Taula de continguts:
- Com tallar un alvocat i treure'n el pit
- Com desfer-se de la pell
- Com tallar un alvocat
- Com menjar un alvocat
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
T'explicarem com pelar i tallar correctament una fruita exòtica, així com què cuinar-ne.
L'alvocat madur és suau, sovint té una pell fosca i un rastre lleuger sota el mànec. Hem comentat detalladament tots els matisos de triar una bona fruita en aquest article.
Com tallar un alvocat i treure'n el pit
Talleu suaument l'alvocat per la meitat longitudinalment. En aquest cas, el ganivet hauria d'arribar fins a l'os.
Agafeu les dues meitats de la fruita amb les mans, gireu-les lleugerament en diferents direccions i separeu-les.
Introduïu-ne una meitat amb un os a una mà. Força la fulla d'un ganivet gran a l'os i retira-la girant lleugerament el ganivet.
Com desfer-se de la pell
Aquest és un pas opcional, ja que podeu tallar la carn amb o sense la pell. Trieu el que us convingui més.
Si primer voleu treure la pell, aquí teniu les instruccions.
Com pelar un alvocat amb les mans o amb un ganivet
Les meitats de la fruita tallada es poden pelar simplement amb els dits estirant la pell. Si no cedeix, talleu-lo amb un ganivet.
Per comoditat, abans d'això, podeu dividir cada meitat en dues parts i només després netejar-les.
Com treure la polpa amb una cullera
Agafeu la meitat de la fruita a la mà. Enganxeu una cullera a la vora de la polpa, passeu-la per la pell i traieu la polpa.
Si ho desitgeu, simplement podeu menjar l'alvocat amb una cullera, estirant a poc a poc el contingut del "vaixell".
Com pelar un alvocat amb un got
Porta la fruita tallada a la vora del got, amb el costat ample cap avall. Premeu la fruita per separar la carn de la pell.
Com tallar un alvocat
La polpa sense pell es talla sense matisos especials, semblant a altres fruites: rodanxes, trossos grans o petits, o alguna altra cosa.
Així que a continuació explicarem amb detall com tallar un alvocat directament a la pell.
Com tallar la fruita a la pell a rodanxes
Feu talls paral·lels profunds a la carn al llarg o a través de la fruita, fins a la pell. No toqueu la pell. Traieu suaument els plats amb una cullera gran.
Com tallar la fruita amb pell a rodanxes
Feu talls paral·lels a la carn sense penetrar a la pell. Les línies poden ser rectes o angulades.
A continuació, feu uns quants talls més perpendiculars. Traieu els trossos de fruita amb una cullera.
Com menjar un alvocat
La fruita es pot menjar així. Serà especialment deliciós si ho condimentes amb suc de llimona i sal.
Podeu posar la polpa al pa, fer sandvitxos inusuals. L'alvocat va bé amb peix vermell, ous i formatge crema.
Amb aquesta fruita es fan delicioses amanides. Afegiu-hi tomàquets, cogombres, pollastre, gambes, tonyina i gaudiu d'uns plats abundants i deliciosos.
També pots posar alvocats en batuts, sopes (per exemple, la cinquena recepta d'aquesta col·lecció) i preparar-hi guacamole picant mexicà.
Recomanat:
He d'alternar entre menjar sec i humit quan done de menjar al meu gat?
Això pot ser útil, però hi ha matisos: el veterinari els va parlar. Aquesta pregunta va ser enviada pel nostre lector. Tu també feu la vostra pregunta a Lifehacker; si és interessant, segur que respondrem. He d'alternar entre menjar sec i humit quan done de menjar al meu gat?
Què pots menjar i què no pots menjar si et fa mal l'estómac
Si estàs enverinat i tens mal d'estómac, és millor fer dieta un parell de dies que tornar a patir. Aquí teniu els aliments que podeu menjar i quins són els millors per no menjar
Menjar o no menjar pa: tot el que cal saber sobre el producte principal
El life hacker va consultar amb un expert i va saber si valia la pena llençar el pa a la paperera o si era hora de córrer a buscar un nou pa
Està bé menjar el mateix menjar cada dia?
El mateix menjar es pot avorrir ràpidament cada dia, però es necessita molt menys temps per preparar-lo. En l'article, analitzarem els avantatges i els contres d'aquesta dieta
12 vibrants amanides d'alvocat per als amants del menjar deliciós
Prepara amanides de carn, ous, peix, verdures i fruites amb alvocat. Lifehacker ha seleccionat receptes senzilles per a plats deliciosos