5 idees errònies comunes sobre una bona alimentació

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

És hora d'acabar amb els mites populars sobre el menjar ràpid, els aliments grassos i els aliments rics en proteïnes.

1. Les calories del menjar ràpid simplement es poden cremar

Molta gent menja menjar gras i ferralla, justificant-ho pel fet que després cremaran les calories que guanyen al gimnàs. Però no és tan senzill. No només és important el nombre de calories, sinó també la qualitat dels aliments. Per exemple, la investigació demostra que el consum regular d'aliments processats augmenta el risc de desenvolupar malalties autoimmunes.

Quan fas exercici dur per cremar calories, el teu cos està sotmès a un estrès addicional. En aquesta situació, el cos necessita especialment nutrients per recuperar-se. Per tant, els intents de compensar el menjar ràpid que es mengen fent exercici al gimnàs poden ser no només ineficaços, sinó també perillosos.

2. La proteïna no és superflua

Els que fan un seguiment de la seva dieta solen intentar limitar la seva ingesta d'hidrats de carboni. La proteïna, en canvi, es considera molt útil.

Tanmateix, no mengeu massa aliments rics en proteïnes. El seu excés en el cos pot contribuir tant a la pèrdua de pes com a l'augment de pes. Intenta mantenir l'equilibri. Menja aliments rics en proteïnes amb cada àpat, però no t'excedeixis.

3. El greix és perjudicial en qualsevol forma

Contràriament a la creença popular, menjar aliments rics en greixos no és necessàriament dolent per a la teva figura. Els greixos vegetals, rics en, com els alvocats, els fruits secs i l'oli d'oliva, són bons per al cos en petites quantitats i fins i tot poden contribuir a la pèrdua de pes accelerant el metabolisme.

4. A causa del sucre, les fruites i les baies són tan dolentes com els dolços

A la recerca d'una figura ideal, alguns es neguen a menjar fruites i baies, ja que contenen sucre. Tanmateix, els investigadors de Harvard van trobar que les fruites tenen més probabilitats de promoure la pèrdua de pes. Consumir-los en quantitats raonables és beneficiós per a la salut: estan carregats de nutrients i ajuden a mantenir l'equilibri hídric. A més, contenen relativament poc sucre. Per tant, per 100 g de maduixes només hi ha 7 g de sucre. Mentre que una cullerada de xarop d'auró són 13 g.

5. No pots menjar després de fer esport

Menjar menjar després de l'exercici no fa que sigui inútil. Al contrari, després de l'esforç físic, el cos necessita nutrients per recuperar-se. Però no mengeu en excés i manteniu-vos hidratat.