Per què no teniu deficiència de vitamines i no hauríeu de gastar diners en vitamines

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Millor comprar pomes i deixar els cigarrets.

Què és la deficiència de vitamines?

L'avitaminosi (també coneguda com a anèmia per deficiència de vitamines) és una malaltia Altres tipus de desnutrició (E50 ‑ E64), que es desenvolupa quan una persona està molt mancada d'una o altra vitamina a causa de la desnutrició.

El fet és que la majoria de vitamines no es sintetitzen al nostre cos: provenen dels aliments. I tanmateix són molt importants.

Aquestes substàncies són utilitzades per Vitamins: MedlinePlus Medical Encyclopedia en centenars i milers de processos bioquímics. Per exemple, la vitamina A participa en la formació de les dents, els ossos, els teixits tous, les mucoses i la retina dels ulls. La vitamina C és essencial per a l'absorció del ferro. I la vitamina D us ajuda a utilitzar el calci.

Amb la deficiència de vitamines, els processos bioquímics s'alenteixen significativament, o fins i tot s'aturen del tot. Per tant, sempre es fa sentir amb una malaltia pronunciada Avitaminosi - una visió general | ScienceDirect Topics, més que una vaga sensació de "alguna cosa sembla estar malament amb mi".

Per què definitivament no tinc deficiència de vitamines?

Per almenys dos motius.

1. Tens els símptomes equivocats

Una manca crítica de vitamina A provoca un deteriorament brusc de la visió, literalment en pocs mesos o fins i tot setmanes, inclosa la ceguesa.

Una escassetat aguda de B1 condueix a una malaltia anomenada beriberi DÈFICIA DE VITAMINES, TRASTORNS DEL METABOLISME I SOBREDOSI / TIAMINA, en la qual pateix el sistema nerviós, apareixen convulsions severes, seguida de distròfia muscular, insuficiència cardíaca, psicosi.

A causa de la deficiència de vitamina C, l'escorbut es desenvolupa en poques setmanes DÈFICIT DE VITAMINES, TRASTORNS DEL METABOLISME I SOBREDOSI / VITAMINA C. Amb ell, sagnen les genives, cauen les dents, apareixen contusions per tot el cos.

És poc probable que us queixeu de l'escorbut. I si, de sobte, sí, haureu de veure un metge i no a un bastidor de farmàcia amb suplements dietètics.

2. Segurament tens vitamines a la teva dieta, encara que no en sàpigues

Les persones que es veuen obligades a menjar molt mal pateixen deficiències de vitamines reals. Per exemple, un arròs i només ell, com aquells residents dels països pobres en desenvolupament als quals se'ls diagnostiquen vitamina B1 i beriberi. O exclusivament amb galetes, corned beef, cecina, com els mariners dels llargs viatges, guanyant així la deficiència de vitamina C i l'escorbut.

Ara als països desenvolupats no hi ha problemes nutricionals. Gairebé tot el que mengeu conté vitamines. S'afegeixen a la farina, llet, cereals d'esmorzar, embotits i embotits, dolços. Fins i tot les patates fregides tenen el capítol 14 - Valor nutricional de les patates: contingut de vitamines, fitonutrients i minerals, vitamines C i B6. I fruites, verdures, carn, peix, cereals, pa són les fonts de vitamines més riques.

Alexey Vodovozov, terapeuta de la categoria de qualificació més alta, toxicòleg, periodista científic, en una entrevista amb "RIA Voronezh"

En tota la meva pràctica mèdica, mai he vist deficiència de vitamines. Al nostre país pràcticament no es produeixen. El nostre menjar us permet obtenir totes les vitamines necessàries El toxicòleg Alexei Vodovozov a Voronezh: "No busqueu medicaments per a la grip".

Si no et mors de gana i menges el mateix menjar durant setmanes, la deficiència de vitamines definitivament no és el teu diagnòstic.

Però, doncs, per què parlen de la deficiència de vitamines de primavera?

Algú vol guanyar diners venent vitamines, i algú només confon el concepte.

Reducció de la ingesta de vitamines al cos, és a dir, hipovitaminosi Hipovitaminosi - una visió general, de fet pot ocórrer. I no necessàriament a la primavera. Per exemple, la manca de vitamina D és especialment pronunciada a la temporada "fosca": a l'hivern i a finals de tardor.

Però el fet és que la hipovitaminosi, a diferència de la deficiència de vitamines, no té símptomes específics. A causa de l'estat, és impossible entendre quin tipus de substància falta. Tots els signes són igualment borrosos. A més, no són específics. Per exemple, la debilitat pot tenir desenes de motius i no té cap relació amb la manca de vitamines.

Per tant, no us heu de prescriure els suplements dietètics recomanats per la televisió, sinó primer esbrineu què va causar exactament els vostres problemes de salut. Això només es pot fer amb un terapeuta.

Necessito prendre vitamines per prevenir la deficiència de vitamines?

La majoria de les persones que porten un estil de vida saludable (en particular, tenen una dieta variada i van regularment al sol) tenen prou nutrients dels aliments.

Però per a alguns, una dosi addicional de vitamines pot ser necessària per a l'anèmia per deficiència de vitamines. Per exemple:

• Vegans. Reben menys vitamina B12. La deficiència de vitamina B12 pot ser perjudicial i perjudicial, ja que només es troba en productes animals: carn, ous, llet.
• Dona embarassada. La seva necessitat de vitamines augmenta dràsticament per a les deficiències de vitamines.
• Grans fumadors. La nicotina perjudica l'absorció de certes vitamines, en particular C.
• Amants de l'alcohol. És possible que no absorbeixin bé la vitamina C i l'àcid fòlic.
• Per a aquells que pateixen trastorns digestius o intoleràncies alimentàries.

Què passa si estic en risc o no tinc prou vitamines?

Consulteu un terapeuta. El metge et preguntarà sobre el teu benestar, estil de vida i t'oferirà per fer-te proves que confirmin o negaran la deficiència de vitamines. Està lluny del fet que la seva somnolència, ARVI més freqüent i altres problemes hagin sorgit només perquè el cos vol àcid ascòrbic.

No val la pena fer proves sense consultar un metge. No podreu desxifrar correctament els seus resultats.

Però fins i tot si s'estableix una manca de vitamines, el terapeuta primer us aconsellarà que canvieu el vostre estil de vida:

• Revisar la dieta. La millor manera de prevenir la deficiència de vitamines és una dieta saludable que inclogui una varietat d'aliments: fruites, verdures, carn, cereals i llet agra.
• Negar-se dels mals hàbits. En particular, deixar de beure i de fumar.

Si, segons l'opinió del vostre metge, això no ajuda, us receptarà suplements vitamínics. A més, seleccionarà la dosi en funció de les vostres necessitats.

No pots comprar un complex vitamínic per a un problema específic o per a un gènere i edat concrets?

No podeu prescriure vitamines de farmàcia pel vostre compte.

1. Els complexos fets no tenen en compte el teu estil de vida i alimentació

Per tant, hi ha un alt risc de sobredosi: hipervitaminosi. Pot alterar el funcionament dels ronyons, el fetge, el sistema respiratori i empitjorar la condició en general.

Posem un exemple. La vitamina A es troba a la carn, peix, aus, productes lactis i algunes fruites i verdures. Per tant, és probable que n'aprofiteu només amb l'esmorzar, el dinar i el sopar.

A més, tendeix a acumular-se al fetge. Si afegiu un complex vitamínic als vostres aliments, el cos emmagatzema massa vitamina A. I això amenaça amb una intoxicació per HIPERVITAMINOSI A. Es manifesta com mareig, visió borrosa, nàusees, dolor articular, pèrdua de cabell i dany hepàtic.

2. Els complexos poden contenir dosis més grans de les necessàries

El 2017, l'organització independent de proves de consumidors ConsumerLab (EUA) va examinar diverses dotzenes de suplements multivitamínics populars. I la revisió de suplements multivitamínics i multiminerals va trobar que alguns d'ells contenien una dosi de vitamines que era de dues a tres vegades la dosi diària recomanada. A més, les instruccions dels complexos contenien altra informació.

Per tant, el fabricant va afirmar que el seu producte conté 400 mg d'àcid fòlic (vitamina B9), però de fet els investigadors van trobar 800 mg. "Això augmenta el risc d'intoxicació si es pren regularment", van concloure els experts.

D'aquí la conclusió: cal parar atenció no només a quines vitamines conté el complex, sinó també al fabricant. Sovint és simplement impossible entendre aquests matisos sense l'ajuda d'un metge.

3. Els complexos vitamínics no resolen els problemes de salut

Simplement perquè no poden.

Alexey Vodovozov al fòrum científic i educatiu "Científics contra els mites - 7"

Quan prenem vitamines, es crea la il·lusió de seguretat. És un gest d'autocura. Però les vitamines no neutralitzen el dany que les persones es fan a si mateixes ni per una manera de vida equivocada, ni per una dieta equivocada, ni per algunes substàncies.

Si vols millorar el teu benestar, comença no amb un viatge a la farmàcia, sinó amb una alimentació adequada, un estil de vida saludable i una visita a un terapeuta.

El metge us ajudarà a esbrinar si els vostres problemes estan realment relacionats amb la deficiència de vitamines, donarà una referència per a proves i, si cal, us prescriurà un complex vitamínic. El que serà més efectiu i segur en el teu cas.