Taula de continguts:
- 1. Pudding de pa
- Ingredients:
- Preparació
- 2. Panzanella
- Ingredients:
- Preparació
- 3. Amaniment amb pa ratllat
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
Preneu-vos el temps per desfer-vos dels trossos de pa ranci. Després de tot, aquest és un dels ingredients principals en plats deliciosos i satisfactoris.
1. Pudding de pa
Ingredients:
- pa sec;
- 2 gots de llet;
- 2 ous;
- 2 culleradetes de mantega;
- ⅓ gots de sucre;
- una mica de sal;
- vainillina.
Preparació
- En una cassola, combineu la llet, la mantega, la vainillina, la sal i el sucre.
- Posar una cassola a foc mitjà i coure fins que la mantega es fongui.
- Oli una plata per al forn.
- Talleu el pa a daus i poseu-lo en una safata de forn.
- Bateu els ous i afegiu-los a la barreja de llet freda. Remeneu bé.
- Aboqueu la llet i la crema d'ou sobre el pa.
- Coure al forn durant 35-40 minuts. Les vores del pa han d'estar daurades.
Durant el procés de cocció, també podeu afegir qualsevol fruita, xocolata o espècies que us agradi.
Si no us agrada el budín dolç, proveu el budín de verdures. L'única diferència està en el farcit. Afegiu verdures guisades i bolets al pa i aboqueu-hi la barreja d'ou i llet salada.
2. Panzanella
Aquest és el nom de l'amanida de verdures italiana. Aquest és un excel·lent àpat d'estiu que a molts els encantarà.
Ingredients:
- pa ranci;
- tomàquets;
- ceba;
- oli d'oliva;
- herbes provençals;
- vinagre;
- alfàbrega;
- pebre negre;
- sal.
Preparació
- Talleu el pa a daus. Es pot fregir lleugerament abans.
- Afegiu els tomàquets i les cebes picades al pa.
- Combina una mica de vinagre, herbes provençals, oli d'oliva, pebre i sal.
- Salpebreu l'amanida, afegiu-hi alfàbrega i altres espècies al gust.
- Deixeu l'amanida durant almenys mitja hora perquè succi el pa.
Opcionalment, podeu afegir formatge, olives i altres verdures a la panzanella.
3. Amaniment amb pa ratllat
Les molles de pa poden ser un bon amaniment per a amanides, entrepans i molt més.
La ratlladura afegirà un picant especial a aquest apòsit. Les molles també es poden barrejar amb oli d'oliva, all i herbes.
Recomanat:
5 maneres d'utilitzar el bicarbonat de sodi en la cura de la roba
L'ús correcte del bicarbonat de sodi ajudarà en diferents situacions i no perjudicarà ni tan sols les coses delicades. I també, ajudarà a estalviar en fons més cars
42 maneres d'utilitzar l'oli de coco
L'oli de coco pot substituir la crema facial, l'esmalt per a mobles i el repel·lent de mosquits. I aquestes estan lluny de totes les opcions per al seu ús
20 maneres inusuals d'utilitzar l'oli d'oliva
L'oli d'oliva és un substitut fàcil de la crema de cutícules, el desmaquillant i l'esmalt per a mobles. Descobrim per a què més pot ser útil
10 maneres inusuals d'utilitzar vi i ampolles de vi
Queda un vi sense acabar o és una llàstima llençar una ampolla preciosa? Compartim idees per a aplicacions inusuals: bellesa, neteja i decoració d'interiors
6 raons per deixar d'utilitzar Gmail i començar a utilitzar Inbox
Pot Inbox substituir l'estimat Gmail? Hem trobat fins a sis raons per a una resposta afirmativa a aquesta pregunta