14 coses que no sabies sobre el cafè
14 coses que no sabies sobre el cafè
Anonim

Per a moltes persones, el cafè és una mena de religió, d'amor, un ritual sagrat. Si també us agrada aquesta meravellosa beguda, segur que us interessarà conèixer fets molt inusuals sobre ella.

14 coses que no sabies sobre el cafè
14 coses que no sabies sobre el cafè

No cal beure cafè per despertar-se al matí

Cafè al matí
Cafè al matí

El teu cos produeix de manera natural l'hormona cortisol al matí, que t'ajudarà a sentir-te refrescat i vigoritzat. Això es deu a les característiques del cos humà, els anomenats ritmes circadians circadians. Així que si tens el costum de beure cafè al matí per despertar-te, no té cap sentit. És molt millor esperar fins que el nivell de cortisol disminueixi, i això arribarà després de les 9-10 del matí, i després beure una tassa de cafè.

El cafè no deshidrata el cos

Una gran notícia! La cafeïna s'ha acusat durant molt de temps de ser un diürètic, però en realitat això no és cert. Si no consumeixes grans quantitats de cafè (més de 500-600 mg al dia, o dues tasses), no hi haurà conseqüències negatives.

Els estudis han demostrat que la producció d'orina no es veu alterada significativament per beure begudes amb cafeïna. Així, sempre que gaudiu del cafè amb moderació, no hi ha gaire de què preocupar-se.

El cafè es va descobrir gràcies a les cabres etíops

Cabres amb cafeïna
Cabres amb cafeïna

Segons la llegenda, els pastors etíops van ser els primers a començar a beure cafè després de veure el comportament de les cabres, que mastegaven les baies d'aquesta planta amb gust.

El cafè pot ajudar a viure més temps i amb més salut

Cafè per a la longevitat
Cafè per a la longevitat

El cafè és alt en antioxidants (és la font més gran d'antioxidants de la dieta occidental mitjana!). Això ajuda en la lluita contra els anomenats radicals lliures, que són la causa de moltes malalties greus. Com a resultat, els bevedors de cafè tenen menys probabilitats de desenvolupar malalties com la malaltia de Parkinson, la diabetis i les malalties del cor.

El cafè conté nutrients essencials per a la supervivència

Una tassa de cafè conté un 11% de la dosi diària recomanada de riboflavina (vitamina B2), un 6% d'àcid pantotènic (vitamina B5), un 3% de manganès i potassi i un 2% de niacina i magnesi.

Beure cafè pot ajudar a cremar greixos

Els estudis han demostrat que beure cafeïna pot augmentar el metabolisme entre un 3 i un 11%. Aquest és un dels pocs productes químics que realment t'ajuda a perdre pes!

El cafè es cultiva en una zona estrictament definida anomenada cinturó del cafè del planeta

Cinturó de cafè
Cinturó de cafè

El cinturó de cafè uneix totes les regions que tenen les condicions necessàries per al creixement del cafè. Com que aquesta planta requereix molta llum solar i calor, totes aquestes zones es troben a prop de l'equador.

La cafeïna són en realitat cristalls

La cafeïna són en realitat cristalls
La cafeïna són en realitat cristalls

Tot l'efecte del cafè és causat per minúsculs cristalls de cafeïna de 0,016 polzades que entren al teu cos. Tan petits, però així funcionen!

El cafè és un nucli de baies de color vermell, groc o verd

Baies de cafè
Baies de cafè

Veus aquestes baies que creixen als arbres? Així era el contingut de la teva tassa de cafè abans!

La cafeïna comença a funcionar molt ràpidament

Només triguen uns 10 minuts des del primer glop fins a l'aparició de l'efecte cafeïna!

Black Ivory és el cafè més car i està fet d'excrements

Marfil negre
Marfil negre

El cafè més car del món està fet amb fem d'elefant i s'anomena Black Ivory. Costa 50 dòlars per tassa. Per obtenir 1 quilo d'aquest tipus de cafè, cal alimentar un elefant amb 33 quilos de baies de cafè fresques. Després d'haver-los digerit, les dones dels elefants recullen els fems, els pasten i en treuen el cafè.

El cafè és bo per al fetge

Les persones que beuen quatre tasses de cafè al dia tenen un 80% menys de probabilitats de desenvolupar cirrosi hepàtica.

La primera càmera web del món es va fer per fer cafè

La primera càmera web del món es va fer per fer cafè
La primera càmera web del món es va fer per fer cafè

L'any 1991, un grup de científics de la Universitat de Cambridge va apuntar una càmera a una cafetera per observar el procés de fer cafè des de l'habitació del costat. La imatge de dalt mostra fotos fetes amb la primera càmera.

La cafeïna millora el rendiment de l'exercici

La cafeïna millora el rendiment de l'exercici
La cafeïna millora el rendiment de l'exercici

La cafeïna augmenta els nivells d'adrenalina i allibera els àcids grassos del teixit adipós, la qual cosa condueix a millors resultats en els bevedors de cafè abans de l'entrenament.

Coneixes més dades interessants sobre la teva beguda preferida? Escriu sobre ells als comentaris!

Recomanat: