Taula de continguts:
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
Una recepta senzilla, moltes proteïnes, un gust i una aparença sorprenents: tot el que necessiteu per al sopar perfecte.
El filet de pollastre és una de les millors i més econòmiques fonts de proteïnes. També hi ha molta proteïna en els espinacs i els xampinyons (2, 9 i 4, 3 grams), molt potassi i fòsfor. A més, els espinacs contenen molta vitamina C, més que els cítrics.
Aquest plat saludable en tots els aspectes es pot menjar sense guarnició o combinat amb pasta integral o una barreja de verdures fregides.
Ingredients
- 2 filets de pollastre;
- 4 tasses d'espinacs
- ½ tassa de xampinyons;
- 3 cullerades de cheddar;
- 1 cullerada d'oli vegetal;
- 1 cullerada de farigola
- ½ culleradeta de pebre vermell;
- sal i pebre al gust.
Preparació
- Aboqueu una cullerada d'oli vegetal a la paella.
- Talleu els bolets a rodanxes. Afegiu-hi farigola, sal i pebre, salteu-ho una mica.
- Afegiu-hi els espinacs, sofregiu-los amb bolets, remenant de tant en tant.
- Condimenteu el filet de pollastre amb sal i pebre pels dos costats, fent talls a 1, 5-2 centímetres de distància.
- Ompliu les incisions amb els bolets fregits i els espinacs.
- Col·loqueu els pits farcits en una safata de forn, empolvoreu-ho amb pebre vermell i formatge.
- Coure al forn preescalfat a 200 graus durant 20-25 minuts. El pollastre amb espinacs i xampinyons està llest. Bon Apetit!
Recomanat:
15 receptes per a un deliciós sopar ràpid
Un sopar ràpid pot ser deliciós i inusual. No triguen més de 35 minuts a cuinar el pollastre amb salsa cremosa de llimona, pasta de gambes, hamburguesa de tomàquet o guisat amb boletes
Com fer el filet de pollastre més sucós
El filet de pollastre sovint és sec i sense gust. T'explicarem com cuinar el filet de pollastre perquè hi conservi tot el suc
Sopar ràpid: arròs de llimona amb pollastre en un bol
L'arròs aromàtic de llimona amb pollastre i herbes és una opció de sopar saludable, econòmica i ràpida que pots fer quan no tinguis ganes de cuinar
3 maneres de coure el filet de pollastre al forn
Pollastre amb crosta cruixent, marinat i amb salsa barbacoa: amb aquestes senzilles receptes, el filet de pollastre al forn quedarà sucós, tendre i aromàtic
Com fer pollastre amb pollastre: 8 receptes per a un pastís abundant i deliciós
El kurnik rus tradicional es preparava per als casaments i els ingredients obligatoris eren pollastre, farinetes, ous i cebes. Avui les receptes de pollastre són molt més senzilles. No podeu perdre el temps amb creps, substituir els cereals per patates, triar qualsevol massa