Necessites deixar de beure si vols construir múscul?

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Potser la resposta us agradarà.

Perquè el múscul creixi, cal fer exercici i consumir prou proteïnes. Un entrenament intens posarà en marxa el procés de construcció muscular i les proteïnes serviran com a element de construcció. Aquests factors no depenen de l'alcohol: podeu anar al gimnàs, menjar aliments proteics i encara beure alcohol cada nit. Molts atletes ho fan.

Tanmateix, les proteïnes i l'exercici només són requisits bàsics. La construcció muscular també es veu afectada per:

• la capacitat dels aminoàcids, els components bàsics dels músculs, per penetrar a les cèl·lules;
• la velocitat de creació i destrucció de proteïnes als teixits;
• la quantitat d'hormones que ajuden o dificulten l'augment de pes.

L'alcohol influeix en tots aquests factors, i a continuació analitzarem com.

Com l'alcohol afecta la síntesi de proteïnes

Tant les dosis altes com les baixes d'alcohol inhibeixen la creació de proteïnes a les cèl·lules musculars: síntesi de proteïnes.

Una hora després de beure alcohol, la síntesi de proteïnes disminueix un 23% i, després de 24 hores, un 63%. L'alcohol inhibeix aquest procés especialment fortament a les fibres musculars de tipus II, que augmenten ràpidament de mida. És a dir, és en aquests teixits pels quals resen tots els culturistes.

Tanmateix, la major part de la investigació sobre els efectes de l'alcohol en el múscul s'ha fet en ratolins als quals se'ls van administrar dosis massives d'etanol. Una gran quantitat d'alcohol també és dolenta per a les persones. Els alcohòlics que consumeixen més de 100 grams (2 litres de cervesa, 250 grams de vodka) al dia sovint pateixen miopatia: la destrucció del teixit muscular. Entre un i dos terços dels bevedors experimenten atròfia muscular, que provoca caigudes freqüents i fins i tot dificultat per caminar.

Pel que fa a les dosis moderades d'alcohol, no se sap si afecten la síntesi de proteïnes en humans.

conclusions

1. L'etanol redueix la síntesi de proteïnes, però per això s'ha de consumir constantment en grans dosis.
2. L'alcoholisme pot causar miopatia - la destrucció del teixit muscular.
3. Petites dosis d'alcohol a llarg termini poden frenar la formació de proteïnes, però l'efecte no s'ha demostrat.

Com l'alcohol afecta els nivells hormonals

Efecte sobre la testosterona

La testosterona és una de les hormones més importants per mantenir-se en forma, construir músculs i reduir el greix corporal.

L'alcohol redueix els nivells de testosterona, però per a canvis significatius cal beure sovint i en grans quantitats. Si beu una i mitja a dues ampolles de cervesa cada dia durant tres setmanes, la testosterona en els homes només disminuirà un 6, 8%, mentre que en les dones es mantindrà sense canvis.

La beguda més gran es reflecteix en el nivell d'hormones molt més ràpid: en 16 hores després de prendre 120 g d'etanol (això són més de cinc llaunes de cervesa, 300 g de vodka o gairebé una ampolla de vi sencera) la testosterona en els homes disminueix un 23%.

Les dosis més petites d'alcohol tenen poc o cap efecte sobre les hormones. Una sola beguda d'una llauna i mitja de cervesa o 150 g de vodka després de l'entrenament no afecta el nivell de testosterona, hormona luteïnitzant i corticotropina.

Una altra cosa és un entrenament molt dur per a la força o la resistència i grans dosis d'alcohol. 200-300 g d'una beguda forta després d'aquestes càrregues reduiran significativament els nivells de testosterona, alentiran la recuperació i debilitaran els músculs.

Efecte sobre la insulina

La insulina és essencial per construir massa. Aquesta hormona desencadena la síntesi de proteïnes en els ribosomes i prevé el catabolisme - descomposició de proteïnes. A més, ajuda la glucosa i els aminoàcids a passar de la sang al teixit muscular.

Com més gran sigui la sensibilitat de les cèl·lules a la insulina, millor els subministra glucosa per a l'emmagatzematge de glucogen i aminoàcids per construir músculs.

S'ha demostrat que el consum moderat d'alcohol millora la sensibilitat a la insulina. Però perquè augmenti, cal beure alcohol en petites quantitats i periòdicament. Una sola dosi petita d'alcohol no modifica els nivells d'insulina.

conclusions

1. Petites dosis d'alcohol redueixen lleugerament el nivell.
2. La testosterona cau dràsticament només després d'un entrenament dur i de beure molt d'alcohol.
3. Beure licor amb moderació augmenta la sensibilitat a la insulina.

Com beure per no danyar la figura

L'únic requisit és la moderació. 30-40 grams d'etanol al dia no perjudica la construcció muscular ni l'acumulació de greix. Pel que fa a les begudes, seran 700-900 g de cervesa amb una força del 4,5%, 300-400 g de vi amb una força del 10%, 75-100 g de vodka.

Fins i tot, petites dosis d'alcohol poden ser beneficioses. Tot i que tant l'exercici com el consum d'alcohol per si sols poden provocar estrès oxidatiu, combinar-los té l'efecte contrari (per descomptat, això no vol dir fer "sobre la volada").

L'etanol combinat amb l'exercici redueix la peroxidació lipídica, que provoca estrès oxidatiu i augmenta el risc d'aterosclerosi. Per tant, si no pots renunciar a l'alcohol i estàs preocupat pel teu cor, fes esport.

El consum moderat d'alcohol -no més de 30-40 grams d'etanol al dia- no perjudica la vostra condició física.

Continua bevent la teva copa de cervesa o vi després de l'entrenament si et relaxa. Però no oblideu que l'alcohol no ha de ser un substitut dels àpats complets c. Sense proteïnes dietètiques, els teus resultats seran més que modestos.