Com estalviar en menjar i menjar 2 dòlars al dia

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Arran de l'interès per l'experiment d'Elon Musk, viure un mes sencer amb 2 dòlars al dia, vaig decidir desafiar-me també a mi mateix. Em preocupava molt que no funcionés, però passar aquesta prova és molt més fàcil del que sembla. Com a resultat, vaig aprendre lliçons útils per a mi mateix: per exemple, vaig trobar algunes maneres fantàstiques d'estalviar diners.

Les condicions inicials de l'experiment són les següents: tinc 25 anys, escric per a un Lifehacker, porto un estil de vida actiu. No hi ha mals hàbits, de manera que només es gastaven diners en menjar. I aquí teniu els secrets de l'estalvi que vaig aprendre.

Targeta o efectiu?

Alguns us aconsellen categòricament que utilitzeu només la targeta quan feu els pagaments a la caixa. Altres diuen que l'efectiu és l'única opció correcta. Diré: es tracta d'autocontrol. Va ser un repte per a mi comprar menjar per exactament 2 dòlars (130 rubles) al dia. Per tant, el desig d'enganyar i gastar una mica més no va sorgir.

Si us costa contenir-vos, és millor utilitzar diners en efectiu: porteu-vos exactament el que pugueu gastar.

Guarda els teus rebuts

No només per fer un seguiment de les vostres despeses.

Els xecs em van ajudar a recordar que hi havia dies en què vaig gastar molt menys de 130 rubles i estava ple i feliç. Això també estimula l'emoció i fa que intenteu estalviar una mica més. I una mica més.

El lloc de compra no es pot canviar

Durant aquesta prova, va quedar clar que haurien d'abandonar els mercats amb la seva abundància de productes en favor dels supermercats. Ja sigui per la meva timidesa, o per lleis tàcites generalment acceptades, no podia demanar als venedors que em posessin un tomàquet mitjà perquè el seu cost no superi x, un cogombre perquè no costés més que y i, si és possible, a-cap de col escarlata, perquè també costa una mica.

Un parell d'aquests viatges, i sens dubte em consideraria boig. A més, als venedors del basar els agrada posar una mica més a la balança, i sempre em fa vergonya dir que 330 grams no funcionaran, en necessiteu exactament 300.

És molt més fàcil trobar el producte perfecte per a tu al supermercat. Aquí podia pesar tants cereals o pasta com calgués. Trobeu una hortalissa adequada en mida i, per tant, en preu. Al final de la compra, avalueu el contingut de la cistella pel seu valor/valor nutricional i elimineu aquells productes massa cars.

Assegureu-vos de seguir les promocions i descomptes. El més probable és que en realitat podreu comprar menjar una mica més barat.

Al principi vaig pensar que era molt mesquin, però a mesura que la quantitat total de diners estalviats va començar a augmentar, el seguiment de les "ofertes especials" ja no era vergonyós.

És bo si hi ha diversos supermercats a prop. Després de diverses sortides de compres, em vaig adonar: en una de les botigues sempre hi ha verdures fresques i barates, però la resta es ven a preus alts. Una altra botiga estava satisfeta amb el departament de queviures, però no tenia altres avantatges. Tingueu en compte aquests detalls i, si el temps ho permet, compreu a diverses botigues alhora.

Aprèn a cuinar

Per a alguns, la prova de dos dòlars al dia serà poc realista, perquè per aquesta quantitat és gairebé impossible menjar productes semielaborats, hi ha als restaurants i cafeteries. Segons la meva experiència, en una setmana pots estalviar part d'aquests diners per anar a una cafeteria o pastisseria amb els amics els caps de setmana i menjar alguna cosa deliciosa. Però, en general, no pots comptar amb menjar preparat.

Cal aprendre a cuinar. Si sabeu com fer-ho, el límit de 130 rubles pràcticament no és vergonyós.

Amb aquests diners, és molt possible cuinar alguna cosa saborosa, nutritiva i fins i tot inusual. Si no saps què pots fer amb una cuixa de pollastre o un cap de col, has de canviar-lo urgentment o renunciar a intentar estalviar aliments. En cas contrari, canviaràs a aliments poc saludables, i això aviat es farà sentir amb conseqüències desagradables.

Planifiqueu grans compres amb antelació

Per a mi, aquestes compres eren cafè i, quan feia calor, un gran tros de bona carn. Amb el cafè era difícil: o vaig anar a un tracte amb les meves papil·les gustatives i vaig comprar una beguda barata, o vaig reduir altres costos i vaig comprar un paquet de bon cafè.

Vaig triar la segona opció i no em vaig penedir. En primer lloc, estalviar en altres coses pel bé del cafè no comportava gaire patiment. En segon lloc, una tassa de beguda calenta al matí era encara millor que de costum.

Però una compra gran només s'adaptarà bé al vostre pressupost si ho planifiqueu amb antelació. Sabia que hauria de comprar cafè. Però no comptava amb comprar carn cara.

Però em conec: hi ha dies i nits en què l'estat "vull menjar amb urgència només això" es converteix en una síndrome obsessiu. De vegades no funciona, i inicialment vaig incloure aquest risc al meu pressupost.

Aprèn a dir que no

Aquesta habilitat segueix lògicament del punt anterior. Quan vaig elaborar el meu pressupost i vaig entendre que hauria de moderar els meus desitjos i veure com això afectaria el pressupost, va ser molt important planificar només un "risc". En cas contrari, s'hauria intensificat fins a caure en els propis impulsos sobtats i, molt probablement, hauria portat al fracàs de la prova.

Vaig haver de prendre-ho immediatament com a regla general: cal lluitar contra la pressió de l'exterior. Al cap i a la fi, cada divendres (dissabte, diumenge) se't proposarà passar una tarda en companyia o simplement passejar. Entrar a un bar i demanar un got de suc és una mica estrany. Encara és més estrany explicar a tothom a l'empresa que no et pots permetre un gran xec.

La millor opció és planificar les teves "sortides" amb antelació, intentar persuadir els teus amics perquè trobin una manera econòmica de passar el teu temps i, en cas contrari, negar-te l'entreteniment que requereixi costos importants.

No confieu massa en la vostra força de voluntat: encara s'ha d'educar. Els psicòlegs diuen: a la majoria de nosaltres ens resulta més fàcil endeutar-nos, però "salvem la cara" i fem un bon àpat amb els amics en un restaurant, que explicar amb calma que no t'ho pots permetre. Millor salvar-se de la temptació.

Abans de fer una compra, penseu què més podeu comprar amb aquests diners

Comprar una barra de xocolata o un paquet de patates fregides pot semblar insignificant en algun moment. Tanmateix, heu de pensar un segon i imaginar què més podeu comprar pels mateixos diners. Potser compreu alguna cosa per a un plat secundari o afegiu un altre ingredient al plat previst. Potser podeu obtenir alguna cosa no menys saborosa, però més útil.

Compareu constantment els preus dels productes i feu la millor elecció, satisfent el màxim de les vostres necessitats per una determinada quantitat de diners.

Altres troballes

Em va semblar que comprar menjar per 130 rubles al dia no és tan difícil. Sincerament, només al principi em vaig alegrar de l'èxit: la primera sopa deliciosa i molt barata, el primer wok d'arròs asiàtic, el primer guisat de verdures només al principi em va semblar un gran èxit. En una setmana va quedar clar que no hi havia cap proesa en això.

És cert que també em va semblar que seria difícil per a un home adult que es dedica al treball físic seguir una dieta normal i saludable per aquests diners.

També vaig valorar l'important que és tenir una selecció de bones espècies i salses a la cuina. Com més àmplia sigui l'elecció, més diferents plats podreu preparar, més variat serà el gust dels aliments fins i tot avorrits. Si tingués salsa de soja, sabia del cert que em menjaria amb molt de gust un bol gran d'arròs i no em molestaria.

El mateix passa amb l'inventari. Si només tens una cassola a la teva disposició, serà difícil. Com més mètodes i tècniques de cocció tinguis en estoc, més divertit i divertit serà inventar un plat nou amb aliments habituals.

I una cosa més: porta sempre la bossa amb tu al supermercat.:)