Com començar a menjar bé l'any nou

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Festes de Cap d'Any amb interminables festes darrere. És hora de pujar a la balança… Por? Nosaltres entenem. Tanmateix, un resultat positiu pot ser un impuls per a l'inici d'una nova vida. Canviar a una dieta saludable és psicològicament difícil. T'ajudarem a superar les teves pors i començar a menjar bé.

Por 1. No ho aconseguiré

La majoria de la gent voldria menjar aliments més saludables. Què hi ha en el camí? Dubte de si mateix. La gent creu que no té prou força de voluntat: "Definitivament fallaré, adéu autoestima".

De fet, aquest no és un talent innat. Aquesta és una habilitat que qualsevol pot desenvolupar per si mateix. Els llibres sobre alimentació saludable i exemples de persones que ja han canviat el seu comportament alimentari són de gran ajuda en això.

Per exemple, Rustam Kunafin va passar al vegetarianisme després de llegir el llibre de Colin Campbell The Chinese Study. Abans d'això, Rustam excloïa de la vida el tabac, l'alcohol, les salsitxes, els productes semielaborats, els dolços i els aliments massa grassos. Però l'"Estudi de la Xina" li va permetre passar a un nou nivell de restauració.

El llibre em va donar la resposta a la pregunta de com cal canviar els teus hàbits alimentaris per millorar qualitativament la teva salut.

A l'hàbit de no menjar aliments grassos, dolços i semielaborats, Rustam va afegir una cosa més: no menjar proteïnes animals. La seva vida va canviar amb la lectura del llibre.

Llegiu llibres i articles sobre alimentació saludable i trobareu alguna cosa que us inspirarà. Un dia diràs: "Si ells poguessin, jo també puc!" …

Por 2. Els meus hàbits són més forts que jo

Daniel Burrus al seu llibre "Il·luminació" dóna aquest consell: s'ha de travessar el principal obstacle, en lloc d'intentar allunyar-lo. És a dir, davant d'un "problema insoluble", sovint ens aturem i renunciem al que vam començar. Això és un error. Cal avançar constantment. Pot resultar que el "problema insoluble" no és tan insoluble o no és un problema en absolut.

Si creieu que els vostres hàbits alimentaris són més forts que vosaltres, no intenteu combatre'ls. Supera aquest obstacle. Hi ha solucions que afectaran positivament la teva salut i no requeriran sacrificis importants.

Per exemple, si us agrada mastegar alguna cosa mentre llegiu un llibre o mireu una pel·lícula, no deixeu que siguin crispetes de blat de moro dolces, sinó, per exemple, api. No es pot viure sense berenars? D'acord, satisfà la gana momentània no amb entrepans, sinó amb una barreja de fruits secs i fruits secs.

Por 3. No et pots enganyar

El matemàtic John Neumann va dir: "El cervell és un sistema biològic fiable, construït a partir d'elements poc fiables". Recordeu aquesta dita sempre que una veu interior us tempti: “No us deixeu enganyar! Quin de vosaltres és ZOZHnik? No pots viure sense botifarra!" El cervell pot ser més astut.

El dissenyador va dibuixar infografies per ajudar a combatre l'obesitat i menjar bé. Proporciona consells senzills però enginyosos. Per exemple, si primer mengeu aliments saludables (amanida de verdures, farinetes), hi haurà menys espai a l'estómac per als no saludables. Un plat petit permet porcions més petites sense comprometre la plenitud. Un àpat davant d'un mirall converteix el sopar en una cerimònia: menges amb sentiment, sentit i consistència, i per tant no et permets massa. Vegeu la resta de trucs a l'enllaç anterior.

Por 4. Els aliments saludables no tenen bon gust

Quan escoltes alguna cosa com: "El bròquil és sa, però no és saborós", vols respondre amb un eslògan publicitari: "No saps com cuinar-lo".

Una dieta saludable no hauria de deixar-te sentir abandonat. Els aliments saludables poden ser barats, ràpids de preparar i deliciosos.

Hi ha diverses maneres d'aconseguir-ho:

1. Combina els teus aliments preferits amb els adequats. Entrena't per menjar verdures cuinant-les amb pasta. Experimenteu amb salses saludables (per exemple, aprendre a fer pesto) per afegir matisos saborosos als plats suaus.
2. Experimenta amb mètodes de cuina. Verdures al vapor, no per a tothom. Però a gairebé tothom li encanten les verdures a la brasa. A més, de vegades és millor utilitzar verdures fresques o congelades en comptes de verdures en conserva (els espàrrecs suaus fan fàstic).
3. Comprar productes agrícoles. El gust de la poma "perfecta" comprada a la botiga, fregada amb cera, és molt diferent de la "antipàtica", només arrencada d'una branca. Si és possible, compra aliments del poble o de granges.

A poc a poc, aniràs degustant aliments saludables i apreciaràs el seu sabor.

Por 5. No sé per on començar

El principi és la meitat de la batalla. Ho diuen perquè és molt difícil fer el primer pas. Però menjar bé no és tan difícil.

Quan t'adones que has de centrar-te en els teus hàbits alimentaris i distribuir correctament tots els teus aliments al llarg del dia, els aliments saludables poden ser sorprenentment agradables i lleugers.

Comença amb l'esmorzar. Primer, no us ho perdeu. En segon lloc, inclou almenys 30 grams de proteïnes. Això us ajudarà a sentir-vos més ple durant tot el dia i reduirà la necessitat de berenar.

Si realment voleu berenar, feu-ho bé. Sense panets i pastissos! Porta fruita (pomes, plàtans) o barretes de proteïnes amb tu per satisfer ràpidament la teva gana en el moment adequat.

Podeu trobar altres consells per ajudar-vos a començar a menjar sa fent clic al botó següent.

Por 6. No tinc règim

Molta gent pensa que una alimentació adequada no és per a ells, perquè no es correspon amb el seu ritme i estil de vida. Al matí vaig prendre cafè i vaig córrer. Per dinar, vaig menjar una hamburguesa mentre anava entre reunions. Només al vespre es pot menjar tranquil, agafant una forquilla amb una mà i fullejant el correu amb l'altra. Simplement no hi ha temps per esmorzar, dinar i sopar clàssics.

Però aquí també hi ha una sortida.

No és necessari (tot i que desitjable) menjar en un temps estrictament assignat: menja cada 3-4 hores. Això ajuda a controlar la gana i el metabolisme i redueix l'estrès. Al mateix temps, intenta fer l'últim àpat almenys tres hores abans d'anar a dormir. Si decidiu beure una mica de vi al sopar, feu-ho després d'haver dinat, no durant. A poc a poc, desenvolupareu un comportament alimentari que us convingui.

Com podeu veure, una alimentació adequada no és una cosa tan terrible. Totes les barreres psicològiques en el camí cap a un cos prim i sa són superables. I l'inici d'any és un bon moment per començar una nova vida.