Taula de continguts:
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
Amb l'edat, les articulacions es desgasten i les càrregues pesades i la mala alimentació només agreugen el problema. Si incloeu aquests cinc aliments a la vostra dieta, mantindreu les articulacions sanes durant més temps.
1. Gelatina
La gelatina és una substància proteica, col·lagen parcialment hidrolitzat, que s'obté mitjançant el processament de material animal: pell, ossos i teixits connectius dels animals.
Segons un estudi de científics del Laboratori de Biologia Molecular Funcional Keith Bara, la gelatina conté nutrients que el cos necessita per produir col·lagen, una proteïna que manté l'elasticitat de la pell, els teixits connectius i els ossos.
Els investigadors van provar els efectes de la gelatina sobre el cos utilitzant participants que van rebre un suplement de gelatina abans de l'entrenament i en lligaments cultivats artificialment al laboratori. En ambdós casos, la gelatina va augmentar la producció de col·lagen, fent que el teixit conjuntiu sigui més fort i més elàstic.
La gelatina es pot consumir en gelatina, aspic, sopes, fruites confitades, postres. Per no superar la ingesta calòrica, podeu prendre gelatina com a suplement. És bo combinar gelatina amb vitamina C. També és necessari que l'organisme produeixi col·lagen.
2. Baies
En un estudi del Centre Mèdic de la Universitat de Boston, es va trobar que només 10 cireres al dia protegeixen una persona dels atacs de gota, una malaltia de les articulacions i teixits associada a trastorns metabòlics. El consum de 10 cireres va reduir el risc d'atac en un 35%.
Les cireres també alleugen els símptomes de l'artrosi, una malaltia degenerativa de les articulacions en la qual es veu afectat el cartílag. Els investigadors d'un centre mèdic de Filadèlfia ho han descobert. que els pacients amb osteoartritis que van consumir 453 grams (dues ampolles de 8 unces) de suc de cirera al dia durant sis setmanes es van sentir molt millor: el dolor i la rigidesa van disminuir i es va restaurar la funcionalitat de les articulacions. A més, els participants tenien nivells reduïts de proteïna C reactiva, un indicador d'inflamació.
Un altre motiu per afegir baies a la vostra dieta és l'alt contingut d'àcid elàgic, que té propietats antioxidants i redueix la inflamació, que pot ser beneficiós per a l'artritis articular. Un gran percentatge d'àcid elàgic es troba a les maduixes, gerds, mores i maduixes.
3. Magrana
El suc de magrana redueix la inflamació de les articulacions en l'osteoartritis. Com a part de l'estudi. Beneficis per a la salut de la magrana S'ha demostrat que l'extracte de magrana ric en polifenols inhibeix l'activació de les citocines IL-1 i TNF-α, responsables de la inflamació.
També en el curs d'un estudi. s'ha demostrat que l'extracte de magrana redueix el risc d'artritis en els ratolins, i en individus ja malalts redueix la inflamació de les articulacions i el nivell de citocines proinflamatòries IL-6.
4. Peix gras
A causa dels àcids grassos omega-3 insaturats, els teixits connectius mantenen l'elasticitat, mantenen la salut del cartílag articular i la qualitat de la lubricació intraarticular.
Els estudis han demostrat que l'oli de peix pot ajudar a reduir el dolor de l'artritis i reduir la durada de la rigidesa matinal a les articulacions. Els investigadors van concloure que alguns pacients poden substituir els suplements d'oli de peix per medicaments convencionals sense experimentar dolor.
Molts àcids grassos omega-3 es troben en caviar negre i vermell, verat fresc, arengada, salmó, sardines i truites.
5. Oli d'oliva
En les malalties de les articulacions, per regla general, el metabolisme del cartílag està deteriorat. Amb canvis degeneratius en el cartílag, s'observa un augment del nivell d'òxid nítric als condròcits - cèl·lules del cartílag.
Els estudis han trobat que l'oleocanthal de l'oli d'oliva premium té efectes antiinflamatoris. Redueix la producció d'òxid nítric en els condròcits sense afectar la viabilitat cel·lular.
A més, l'oleocanthal impedeix la producció dels enzims proinflamatoris COX-1 i COX-2. El mecanisme d'acció de l'oleocanthal és el mateix que l'ibuprofè: redueix la inflamació i alleuja el dolor.
També, investigació. en ratolins, es va confirmar que l'oli d'oliva en combinació amb vitamina D protegeix contra la degradació òssia.
Es recomana condimentar les amanides amb oli d'oliva, perquè quan s'escalfa per sobre dels 180 graus, perd les seves propietats beneficioses. Aquí és on podeu aprendre a triar, emmagatzemar i utilitzar l'oli d'oliva per preservar-ne el sabor i els beneficis per a la salut.
En incorporar aquests aliments saludables a la vostra dieta, mantindreu l'elasticitat dels teixits i la salut de les articulacions durant més temps.
Recomanat:
Per què cruixen les articulacions i què fer-hi
Les articulacions cruixen per diferents motius, des de completament inofensius fins a aquells que requereixen una visita al metge i tractament. Comprèn el que tens
11 maneres de fer que l'entrenament de força sigui menys perillós per a les teves articulacions
L'entrenament de força posa molt estrès a les articulacions. Apreneu a canviar les vostres activitats per reduir els danys i lesions articulars
"Còrrer és dolent per a les teves articulacions? Com mantenir-se en forma a distància?" 10 preguntes per a un entrenador físic i les respostes a elles
Les teves preguntes sobre esports, entrenaments a casa, tècnica de carrera i pèrdua de pes les respon un expert qualificat: un entrenador físic de l'estudi Ploshchadka
Per què fan mal les articulacions i què fer-hi
Un hacker de la vida entén com es disposen les articulacions, per què hi apareix el dolor i com fer-hi front a casa. Pots córrer molt o fregar molt els teus pisos
Per què fan mal les articulacions?
Hi pot haver moltes raons: analitzem les més habituals. Aquesta pregunta va ser enviada pel nostre lector. Tu també feu la vostra pregunta a Lifehacker; si és interessant, segur que respondrem. Per què fan mal les articulacions? Anònimament Hola!