Taula de continguts:

11 trucs de vida útil amb alvocat
11 trucs de vida útil amb alvocat
Anonim

Aquests consells us ajudaran a triar, tallar i mantenir els vostres alvocats frescos, i us suggeriran quins aliments podeu substituir als alvocats per menjar més saludable.

11 trucs de vida útil amb alvocat
11 trucs de vida útil amb alvocat

1. Una bossa de paper i una fruita ajudaran a madurar l'alvocat

Posa un alvocat verd en una bossa de paper amb un plàtan o una poma i madurarà més ràpid. Això es deu al fet que les fruites emeten gas etilè, que accelera la maduració dels alvocats, i la bossa manté aquest gas dins.

2. L'alvocat madurarà encara més ràpid al forn

Emboliqueu la fruita amb paper d'alumini i poseu-la al forn a 200 °C durant 10 minuts. Voila: l'alvocat madurarà.

3. El lloc sota la tija explicarà la maduració de l'alvocat

Per no comprar una fruita massa madura, traieu-ne la tija i mireu el lloc que hi ha sota. Si és verd o groc, es pot prendre l'alvocat, si és marró, no val la pena: ja està massa madur.

4. Talleu l'alvocat no al llarg, sinó transversal

Probablement esteu acostumats a tallar l'alvocat verticalment i treure'n el fossat amb un ganivet o una cullera. Hi ha una manera més fàcil: talleu la fruita i simplement premeu el pou. Si l'alvocat està madur, no hauria de ser massa difícil.

11 trucs de vida amb alvocat
11 trucs de vida amb alvocat

5. El suc de llimona i les cebes protegiran els alvocats de l'oxidació

Si més endavant voleu utilitzar una mica de l'alvocat, ruixeu-lo amb suc de llimona o col·loqueu-lo al costat de les cebes. Qualsevol d'aquests mètodes ajudarà a preservar el color de l'alvocat.

A més, no traieu el fossat: mantindrà l'alvocat més fresc durant més temps.

6. L'alvocat pot substituir l'oli

Els alvocats són una gran alternativa a la mantega. Podeu substituir-lo amb seguretat per aquesta fruita i els productes de forn es tornaran immediatament menys nocius i més vegans.

7. Fer una rosa d'alvocat és fàcil

Fer flors d'alvocat pot semblar una habilitat culinària de primer nivell. Però en realitat, tot és molt més senzill. Cal tallar molt fina la meitat de l'alvocat, ventar les rodanxes i girar. Una instrucció de vídeo il·lustrativa a continuació.

8. L'alvocat pot substituir la maionesa

A les amanides de tonyina o d'ou, podeu afegir alvocat en comptes de maionesa. La textura cremosa del plat es mantindrà i serà més saludable.

9. Decoreu la torrada amb rodanxes d'alvocat

Aquest senzill truc pelador de verdures farà que el vostre esmorzar no només sigui deliciós, sinó també bonic.

11 trucs de vida amb alvocat
11 trucs de vida amb alvocat

10. Substituïu els plàtans per alvocats

Si t'agraden els batuts però vols menys sucre, canvia els plàtans per alvocats. Els nutrients i la consistència del batut seguiran sent els mateixos, però hi haurà menys sucre.

11. Cultiva el teu alvocat

Per fer-ho, cal submergir l'extrem rom de l'os en un got d'aigua i, per tal que el subjecti, perforar-lo o recolzar-lo amb escuradents.

alvocat sense pinyol
alvocat sense pinyol

Tan bon punt la llavor brota, es pot trasplantar a terra i esperar que aparegui l'arbre.

Coneixes altres trucs de vida amb alvocat? Feu-nos-ho saber als comentaris.

Recomanat: