14 dades sobre la xocolata que us faran estimar encara més

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

D'aquest article, aprendràs alguna cosa que et farà córrer urgentment per una altra barra de xocolata.

Encara he de conèixer gent que no li agradi la xocolata.

Potser hi ha gent així al vostre entorn? Llavors mostra'ls aquest article i els encantarà la xocolata tant com tu.

1. La xocolata és un analgèsic natural

Cada vegada que un altre tros de xocolata entra al nostre estómac, el cacau que conté provoca una petita injecció de l'elixir de la felicitat al nostre cervell. Això es deu a la producció d'endorfines addicionals (opiacis naturals) i a l'activació dels centres de plaer del cervell, que fins i tot poden provocar una disminució de les sensacions de dolor reals.

2. Fondre un tros de xocolata a la boca és més agradable que un petó

L'any 2007, investigadors de la Universitat de Sussex van examinar la freqüència cardíaca i les ones cerebrals en 20 parelles que es feien petons i després menjaven xocolata. En tots els casos, la xocolata a la boca evocava més que la llengua d'algú!

3. La xocolata fa que la teva pell sembli més jove

Els investigadors alemanys suggereixen que els flavonoides de la xocolata absorbeixen la llum ultraviolada, la qual cosa pot ajudar a protegir la pell de l'envelliment i augmentar el flux sanguini cap a ella. En definitiva, això condueix a un rejoveniment important i.

4. És una font d'energia fiable

La xocolata conté cafeïna i teobromina, que augmenten els nivells d'energia. Com més fosca sigui la xocolata, més obtindreu. I, a diferència de totes les begudes energètiques, la xocolata no provoca una caiguda d'energia catastròfica després d'unes hores.

5. L'ús de la xocolata va ser condemnat anteriorment per l'Església catòlica

En l'acció de la xocolata es veia bruixeria i seducció, i tots els seus amants eren considerats blasfemes i. Probablement, realment hi ha alguna cosa en això, oi?

6. Fins i tot pots sentir olor de xocolata

Aquí en això s'ha demostrat que fins i tot la simple olor de xocolata augmenta les ones cerebrals theta, que provoquen relaxació. Comparant l'efecte de les olors de diferents aliments, els científics han arribat a la conclusió que només els líquids de xocolata tenen un efecte de relaxació pronunciat.

7. La xocolata ens fa més intel·ligents

Es va dur a terme l'any 2006 que menjar aliments rics en cacau pot augmentar el flux sanguini al cervell després de només cinc dies, millorant així la funció cerebral. Per tant, no és d'estranyar que les persones que tenen xocolata a la seva dieta siguin molt millors pensadores i es mantinguin clares durant més temps.

8. La xocolata no fa mal a les dents

L'any 2000, els científics japonesos van descobrir que la xocolata és menys perjudicial per a la salut de les dents que molts altres aliments ensucrats. Això es deu al fet que les propietats antibacterianes dels grans de cacau compensen els nivells de sucre relativament alts.

9. A la civilització maia, els grans de cacau eren la moneda de canvi

El valor de les mercaderies en aquell moment s'expressava en la quantitat de grans de cacau que es podia obtenir per a ells. Un esclau costava 100 fesols, una prostituta 10 fesols i un gall dindi 20 fesols. També hi havia falsificadors que feien faves falses amb fang de colors.

10. La xocolata dura per sempre (en les condicions adequades)

La barra de xocolata de l'aparcament del llegendari almirall Richard Byrd prop del pol sud està molt ben conservada. Malgrat els últims 60 anys, és bastant utilitzable.

11. La xocolata ens dóna visió de superheroi

Un tros gran de xocolata negra ens pot ajudar a distingir millor els objectes de baix contrast, segons un estudi publicat a la revista Physiology & Behavior. Això fa referència, per exemple, als cotxes amb mal temps o als vianants amb roba fosca al vespre.

12. Reduir el risc de diabetis

Els flavonoides que es troben al cacau tenen propietats antioxidants i antiinflamatòries que poden augmentar la sensibilitat a la insulina.

13. La xocolata t'ajuda a perdre pes

Científics de la Universitat de Copenhaguen van descobrir que menjar xocolata negra et fa sentir plens i ajuda a reduir la ingesta d'altres aliments ensucrats, salats i grassos. Així, gràcies a la xocolata, és molt més fàcil seguir una dieta saludable i perdre aquests quilos de més!

14. Augmentar la libido

Segons investigadors italians, les dones que mengen xocolata habitualment tenen vides sexuals molt més riques. Tenen nivells més alts d'atracció, excitació i satisfacció pel sexe.

Quina notícia increïble, no? Hi ha, però, un detall important a tenir en compte. La qüestió és que no tota la xocolata es crea igual. La xocolata negra conté el doble d'antioxidants que la xocolata amb llet. A més, la xocolata negra ens aporta menys calories que la xocolata amb llet, que és més alta en greixos saturats i calories simplement perquè conté llet.

Si voleu beneficiar-vos realment de la xocolata, trieu sempre xocolata negra que contingui almenys un 70% de cacau.