Taula de continguts:
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
Quatre consells senzills però molt útils.
1. Inspeccioneu l'escorça
El meló ha d'estar lliure de talls, esquerdes, punxades o abolladures.
Els bacteris i la brutícia poden entrar a la polpa pels forats. I les abolladures evidents indiquen una fruita massa madura o un transport inadequat.
Si hi ha taques verdes a l'escorça, el meló és immadur.
2. Premeu el meló
Com hem dit anteriorment, les abolladures greus són un mal senyal. Però el meló tampoc ha de ser massa dur.
Quan es pressiona des de la part posterior de la cua, el fruit madur és lleugerament elàstic i no canvia de color.
Pela massa suau -en meló massa madur o fins i tot fet malbé, i dura, "pedra", que no s'esmicola gens, - en verd.
3. Ensumar
El meló ha de fer olor de mel. Molta gent també capta notes de pera, pinya i vainilla en el seu aroma.
Si no sents una olor dolça, és molt feble o el meló desprèn una aroma herbaci, llavors no està madur.
4. Pesar la fruita
El meló madur i sucós serà pesat. Si trieu entre diverses que semblen iguals, doneu preferència a la que pesi més.
Recomanat:
Què és més nociu: refresc dolç o suc?
El nutricionista respon. Aquesta pregunta va ser enviada pel nostre lector. També podeu fer la vostra pregunta a Lifehacker; si és interessant, segur que respondrem. Què tan nocius o saludables són els sucs de la botiga? I hi ha alguna diferència entre beure Coca-Cola o suc de poma?
Vacances a l'Àrtic: per què el Nord és més dolç que el mar càlid
Portem un any sencer esperant unes vacances per anar a regions més càlides. Però hi ha qui està disposat a canviar el sol i el mar suau per gelades i l'oceà Àrtic
Com triar un meló i què és millor no menjar-lo
Els efectes d'un meló equivocat són pitjors que els d'una síndria. Per tant, tenim pressa per explicar-vos com triar un meló i amb què és millor no combinar-lo
Com triar un mango madur
Lifehacker ha recollit consells per ajudar-vos a triar un mango i també explica com fer que una fruita verd sigui suau i saborosa
Un vi de raïm dolç i lleuger elaborat amb una recepta familiar
Segons aquesta recepta, fa molts anys que s'elabora vi de raïm casolà. I sempre resulta fragant, molt saborós i lleuger: només té 9 graus. Quan beus aquest vi sembla que estàs menjant raïm