Per què els suplements dietètics són inútils i fins i tot perillosos

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Mai no pots estar segur del que hi ha dins.

Què són els suplements dietètics

Els productes i ingredients de suplements dietètics són suplements dietètics que contenen un o més dels ingredients següents:

• vitamines;
• minerals i oligoelements;
• diversos components vegetals, per exemple, parts de flors i herbes;
• aminoàcids;
• enzims;
• microorganismes vius (probiòtics).

Aquestes formulacions estan disponibles en forma de pastilles, pastilles masticables, càpsules de gelatina, pols, xarop, envasos secs, barretes energètiques i molt més.

A la legislació russa, els suplements dietètics inclouen la Llei Federal de 02.01.2000 núm. 29-FZ (modificada l'01.03.2020) "Sobre la qualitat i la seguretat dels productes alimentaris" als productes alimentaris. És a dir, és molt possible menjar-los. Si és necessari és una qüestió més complicada.

Per què prendre suplements dietètics

Els suplements nutricionals contenen algunes substàncies beneficioses. No poden substituir una alimentació adequada. Però, teòricament, poden aportar beneficis al cos.

Els Instituts Nacionals de Salut dels EUA cita suplements dietètics: el que necessites saber alguns exemples positius:

• Els suplements amb calci i vitamina D poden donar suport a la força òssia i prevenir la pèrdua òssia.
• amb àcid fòlic - indicat per a dones embarassades, ja que poden reduir el risc d'alguns defectes de naixement en els futurs fills;
• amb àcids grassos omega-3 - pot ajudar a algunes persones amb malalties cardiovasculars;
• amb una combinació de vitamines C i E, zinc, coure, luteïna i zeaxantina - pot frenar la pèrdua de visió en persones amb degeneració macular relacionada amb l'edat.

Els documents oficials russos informen el Decret del metge en cap de l'estat sanitari de la Federació de Rússia de 17 d'abril de 2003 núm. 50 "Sobre la introducció de normes i reglaments sanitàries i epidemiològiques SanPiN 2.3.2.1290-03" (juntament amb SanPiN 2.3.2.1290-). 03. 2.3.2. Matèries primeres alimentàries i productes alimentaris. Requisits higiènics per a l'organització de la producció i circulació d'additius alimentaris biològicament actius (BAA). Normes i estàndards sanitaris i epidemiològics ", aprovats pel metge en cap de l'estat sanitari de la Federació de Rússia el 17 d'abril de 2003) (Registrat al Ministeri de Justícia de la Federació Russa el 15 de maig de 2003 núm. 4536) que els suplements dietètics poden tenir un efecte "fortificant, diürètic suau, tònic i calmant".

Però la clau aquí és "pot". Tots els mateixos Instituts Nacionals de Salut dels EUA posen l'accent en els suplements dietètics: el que cal saber: cada suplement específic requereix un estudi separat per determinar si té valor nutricional i no és perjudicial.

Per què els suplements dietètics solen ser inútils

Els complements alimentaris no són fàrmacs. Només és menjar. Sí, pot ser útil, però obtindreu exactament el mateix efecte si només normalitzeu la vostra dieta diària. Assegureu-vos que contingui fruites, verdures, llet agra, carn i cereals.

Els productes i ingredients de suplements dietètics no estan destinats a la profilaxi, la millora de l'estat de cap malaltia, i més encara per al seu tractament.

L'Administració d'Aliments i Medicaments dels Estats Units (FDA) declara explícitament que els productes i ingredients de suplements dietètics no han de contenir missatges d'"alleujament del dolor" o "curar malalties del cor". Aquesta és l'única funció de les drogues, a la qual no pertanyen els suplements dietètics.

D'acord amb les lleis russes, la Resolució del metge en cap de l'estat sanitari de la Federació de Rússia de 17.04.2003 núm. 50 "Sobre la introducció de normes i reglaments sanitaris i epidemiològics SanPiN 2.3.2.1290-03" (juntament amb SanPiN 2.3.2.1290-03 2.3.2 Matèries primeres alimentàries i productes alimentaris Requisits higiènics per a l'organització de la producció i circulació d'additius alimentaris biològicament actius (BAA) Normes i normes sanitàries i epidemiològiques", aprovades. Cap de Sanitari de l'Estat de la Federació de Rússia el 17 d'abril de 2003) (Registrat al Ministeri de Justícia de la Federació de Rússia el 15 de maig de 2003, núm. 4536) cada paquet amb suplements dietètics ha d'anar marcat amb la frase "no és un medicament."

Per separat, observem que els fabricants de suplements dietètics sovint enganyen els compradors, prometent-los l'efecte que el producte no donarà. Preneu, per exemple, els populars suplements adaptògens, amb l'ajuda dels quals suposadament una persona pot tornar-se més resistent a l'estrès, resistent i enèrgica. Tanmateix, actualment no hi ha proves de l'eficàcia d'aquestes substàncies Llegiu això abans de gastar diners en adaptògens per alleujar l'estrès (o qualsevol altra cosa). Si aquests suplements us "ajuden", només com a placebo, només per una creença sincera en el seu poder curatiu.

Tanmateix, fins i tot un metge professional pot recomanar prendre un suplement dietètic. Això sol passar quan la vostra dieta manca d'alguns nutrients importants i no teniu l'oportunitat de canviar-la. En aquest cas, el metge pot prescriure un suplement dietètic que contingui la substància desitjada. Però, de totes maneres, sens dubte remarcarà: seria millor que només tinguessis un menjar millor.

Per què els suplements dietètics poden ser perjudicials

La Llei federal "Sobre la qualitat i seguretat dels productes alimentaris" va ser promulgada per la Llei federal de 02.01.2000 núm. 29-FZ (modificada l'01.03.2020) "Sobre la qualitat i la seguretat dels productes alimentaris": additius biològicament actius no hauria de perjudicar la vida i la salut de les persones. Però a la pràctica, aquest requisit no sempre es compleix. Hi ha una sèrie de raons per a això.

1. Els suplements dietètics substitueixen un estil de vida saludable

Menges menjar ràpid, ignores els esports, fumes i tens altres mals hàbits, però si prens suplements al mateix temps, sembla que controles la teva condició. Això és una il·lusió: els suplements dietètics no són un substitut d'un estil de vida saludable. Fins i tot si els feu servir, les conseqüències de les addiccions encara us superaran.

2. Els suplements dietètics es confonen amb els medicaments

No és estrany trobar anuncis injustos en què els afortunats expliquen com van aconseguir curar diverses malalties, entre elles el càncer, amb l'ajuda de complements dietètics. Una persona que pren aquest suplement pot deixar de prendre els medicaments prescrits per un metge. O no aneu al metge en absolut, amb l'esperança d'eliminar, per exemple, el dolor d'estómac amb preparats a base d'herbes.

És fàcil imaginar què passarà en aquest cas, sobretot amb malalties que amenacen greument la vida. Tard o d'hora, un amant dels suplements dietètics encara anirà al metge. Però ja en aquesta fase de la malaltia, quan el tractament requerirà molt més esforç i diners, o fins i tot es tornarà completament sense sentit.

3. No està clar com us afectaran personalment els suplements dietètics

Abans que aquest o aquell suplement dietètic rebi un certificat de registre estatal, és clar que s'investiga. Però només per la presència d'ingredients tòxics i perillosos per a la salut en una mostra particular presentada.

L'eficàcia del fàrmac, així com la llista d'indicacions i contraindicacions per al seu ús, no s'avalua, simplement pel fet que els suplements dietètics no són fàrmacs.

4. Els suplements dietètics poden contenir compostos perillosos per a la salut

Succeeix que la composició del suplement dietètic és significativament diferent de la declarada. Pot contenir fàrmacs (amb les seves pròpies contraindicacions) i fins i tot substàncies prohibides. Sobretot si l'additiu està falsificat.

La falsificació de medicaments està controlada per l'estat. Però els suplements dietètics no són fàrmacs, es controlen molt menys i, sovint, la composició real roman només en la consciència del fabricant. Per exemple, l'any 2016 Rospotrebnadzor va prohibir Rospotrebnadzor va prohibir la venda de dos suplements dietètics per a homes, la venda de dos suplements dietètics per millorar la potència - "en relació amb el descobriment en ells d'un fàrmac mèdic per a homes, tadalafil, no declarat durant el registre estatal.."

No hi ha cap garantia que el suplement dietètic s'hagi produït correctament (per exemple, només a partir de parts útils de la planta, evitant les tòxiques), emmagatzemat i envasat.

Per exemple, la FDA registra regularment la contaminació amb plom dels suplements dietètics populars. L'enverinament amb aquest metall pesat pot causar danys greus al cervell, al sistema nerviós i a altres òrgans i teixits.

Si arriscar la vostra salut prenent suplements dietètics és, per descomptat, la vostra elecció personal. Però una manera més eficient i més saludable sembla aquesta. Si sospiteu que no teniu cap nutrient important, busqueu l'assessorament d'un metge o dietista qualificat. El metge podrà esbrinar què passa amb el vostre benestar. I, si cal, et recomanarà exactament aquells suplements nutricionals que realment necessites i, el que és important, tinguis una bona reputació.