10 còctels alcohòlics clàssics que mai passen de moda

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Begudes delicioses que són fàcils de preparar a casa.

1. Mojito

Ingredients

• ½ llima;
• 10 fulles de menta fresca;
• 2 culleradetes de sucre moreno
• 200 g de gel picat;
• 50 ml de rom blanc;
• 100 ml de refresc.

Preparació

Talleu la llima en 4 làmines. Col·loqueu fulles de menta i 2 talls de llima en un got gruixut. Premeu la menta i la llima amb un barro o una cullera perquè el suc s'escorri. Afegiu-hi 1 rodanxa de llima més i el sucre, i torneu a triturar.

Ompliu el got gairebé fins a la part superior amb gel. Aboqueu rom sobre gel i afegiu-hi refresc. Remeneu suaument amb una cullera de còctel i afegiu-hi més sucre si cal. Decoreu amb una falca de llima i fulles de menta.

2. Daiquiri

Ingredients

• 60 ml de rom blanc;
• 30 ml de suc de llima;
• 1 culleradeta de xarop de sucre
• 200 g de gel picat.

Preparació

Aboqui rom, suc de llima i xarop de sucre en una coctelera. Afegiu gel, tapeu i agiteu fins que es refredi. Colar en un got fred.

3. Manhattan

Ingredients

• 50 ml de bourbon;
• 25 ml de vermut vermell;
• 1 ml Angostura;
• 200 g de glaçons;
• 1 cirera còctel.

Preparació

Aboqui el bourbon, el vermut i l'angostura en una coctelera i agiteu. Col·loqueu els glaçons en un got i, a continuació, coleu-hi la barreja de la coctelera. Decoreu el còctel amb una cirera.

4. Bloody Mary

Ingredients

• 380 g de glaçons;
• 120 ml de suc de tomàquet;
• 50 ml de vodka;
• 10 ml de suc de llimona;
• 1 ml de salsa tabasco;
• 1 ml de salsa Worcester
• 1 g de sal;
• 1 g de pebre negre;
• 1 tija d'api

Preparació

Ompliu el got a la meitat amb glaçons. Combina el suc de tomàquet, el vodka, el suc de llimona, la salsa tabasco, la salsa Worcestershire, la sal, el pebre negre i les restes de gel en una coctelera. Remeneu fins que es refredi, després coleu-los en un got amb glaçons. Decoreu el batut acabat amb una tija d'api.

5. Llacuna Blava

Ingredients

• 200 g de glaçons;
• 50 ml de vodka;
• 20 ml de curaçao blau;
• 150 ml Sprite;
• 1 llesca de pinya.

Preparació

Ompliu un got alt a la meitat amb glaçons. Aboqueu-hi vodka i licor, i després ompliu el got fins a la part superior amb Sprite i remeneu-ho suaument. Decoreu amb una falca de pinya.

6. Pina colada

Ingredients

• 30 ml de rom blanc;
• 90 ml de suc de pinya;
• 30 ml de llet de coco;
• 50 g de glaçons;
• 1 rodanxa de pinya o cirera còctel.

Preparació

Combina rom, suc de pinya, llet de coco i gel en una batedora. Aboqueu-lo en un got i guarniu-lo amb una falca de pinya o cirera.

Esbrinar?

El teu propi barman: el que has de saber per fer còctels a casa

7. Margarita

Ingredients

• 50 ml de tequila;
• 25 ml de triple segon;
• 10 ml de xarop de sucre;
• 30 ml de suc de llima;
• 200 g de glaçons;
• 2 g de sal;
• 1 falca de llima.

Preparació

Aboqui el tequila, el triple sec, el xarop de sucre i el suc de llima en una coctelera i, a continuació, afegiu-hi glaçons. Remeneu fins que es refredi. Feu una tira de sal a la vora del got i aboqueu-hi la barreja d'una coctelera. Decoreu amb una falca de llima.

Descobrir un secret?

Cervesa artesana: què buscar a l'hora de comprar i com no trobar-se amb una falsificació

8. Moda antiga

Ingredients

• 5 g de sucre moreno, a daus;
• 1 ml Angostura;
• 120 g de glaçons;
• 50 ml de bourbon;
• 1 rodanxa de taronja.

Preparació

Poseu el sucre tallat a daus en un got gruixut, afegiu-hi l'angostura i barregeu-ho. Ompliu un got amb glaçons, afegiu-hi bourbon i remeneu suaument amb una cullera de còctel. Decoreu el còctel acabat amb una rodanxa de taronja.

Intenta-ho?

3 còctels senzills amb xampany

9. Gintònic

Ingredients

• 180 g de glaçons;
• 50 ml de ginebra;
• 150 ml de tònic;
• 1 falca de llima.

Preparació

Ompliu un got alt i estret amb gel fins a la part superior. Aboqueu-hi el gintònic i després remeneu-ho suaument amb una cullera de còctel. Decoreu amb una falca de llima.

Prendre nota?

Com triar un vi deliciós i no pagar en excés

10. Gimlet

Ingredients

• 60 ml de ginebra;
• 30 ml de suc de llima;
• 200 g de glaçons;
• 1 tira de ratlladura de llima

Preparació

Aboqueu la ginebra i el suc de llima en una coctelera i, a continuació, afegiu-hi glaçons. Remeneu fins que es refredi. Aboqueu-ho tot en un got fred. Decoreu el còctel acabat amb una tira de ratlladura.

Llegeix també???

• Bevem culturalment: còctels alcohòlics d'escriptors famosos
• Com desfer-se d'una ressaca: una guia completa
• Els 10 millors còctels de rom per a reunions a casa acollidores i festes sorolloses
• 10 còctels de whisky genials per alegrar la vostra vetllada
• Com fer vi calent: aromàtic, àcid, escalfador