Fins i tot el consum moderat d'alcohol és perjudicial per a la salut: els científics han emès el veredicte final

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Hi ha l'opinió que no hi ha res dolent amb una copa de vi. Tanmateix, aquest és un mite mortal.

Com més beu alcohol, més risc d'hipertensió i ictus. Aquesta afirmació no ha estat mai argumentada. Tot i així, es creia que hi havia una certa dosi "segura" d'alcohol. Que, segons alguns informes, Consum d'alcohol i ictus: beneficis i riscos, fins i tot sap com prevenir l'ictus isquèmic.

No obstant això, aquestes dades han estat refutades. Els resultats del gran estudi acabat recentment, publicat per Evidència convencional i genètica sobre l'etiologia de l'alcohol i les malalties vasculars: un estudi prospectiu de 500.000 homes i dones a la Xina a The Lancet, demostren inequívocament que no hi ha una dosi segura d'alcohol.

Quant es pot beure sense danyar la salut

La resposta a aquesta pregunta és categòrica: en absolut. Els científics van analitzar dades sobre la salut d'unes 500 mil persones, xinesos adults d'ambdós sexes. I van trobar un vincle inequívoc entre el consum de begudes alcohòliques i els trastorns vasculars.

Les persones que beuen amb moderació tenen un 10-15% més de risc d'ictus en comparació amb les que no beuen alcohol.

Moderat significa no més d'una porció (aproximadament 10-20 ml d'alcohol pur) al dia. Traduït a begudes populars, Fact Sheets - Alcohol Use and Your Health significa uns 350 ml de cervesa, 150 ml de vi o 40-50 ml de conyac, whisky, vodka o altres licors.

Si en consumeixes més, el teu risc personal d'ictus augmenta fins al 35%.

Qui està amenaçat per l'alcohol?

Segons l'Organització Mundial de la Salut, l'ús nociu de l'alcohol mata més de 3 milions de persones cada any, la majoria homes, 2.300 milions de persones consumeixen alcohol. Al mateix temps, la dosi mitjana diària d'alcohol per persona és de 33 ml, aproximadament el doble del valor "moderat". Aquestes persones inclouen tant europeus com americans o xinesos.

L'estudi es va centrar en els xinesos, però només per un motiu. Entre els representants de la raça asiàtica, es pot triar objectivament un grup de control format per persones que no beuen alcohol en absolut. Alguns xinesos tenen una intolerància genètica a l'alcohol. Entre altres races, no hi ha persones amb una característica semblant.

Va ser la comparació de la majoria de vegades que beveu amb el grup de control, mai bevent, la que va permetre als científics establir de manera inequívoca el dany de qualsevol, fins i tot la més petita, dosis d'alcohol.

Per descomptat, podeu dir: "On són els xinesos i on som nosaltres…". Però això seria una il·lusió. L'equip d'investigació, que inclou científics de les universitats d'Oxford i Pequín, així com de l'Acadèmia Xinesa de Ciències Mèdiques, afirma amb confiança que les troballes són les mateixes per a tothom al món.

Resum: beure és dolent. I aquest és el veredicte final.