RECEPTES: Smoothie de pastanaga-poma-taronja
RECEPTES: Smoothie de pastanaga-poma-taronja
Anonim
RECEPTES: Smoothie de pastanaga-poma-taronja
RECEPTES: Smoothie de pastanaga-poma-taronja

En una de les meves publicacions, vaig escriure sobre una varietat d'aplicacions de receptes de batuts de Whole Living i Martha Stewart. I, és clar, el vaig comprar i vaig decidir provar totes les receptes a poc a poc.

Omplim les nostres reserves de vitamines i no oblidem comptar les calories. Per tant, la primera recepta (i algunes de les més brillants en color) és poma + pastanaga + gingebre + taronja! Per a aquesta recepta, vaig haver de fer-me amb un espremedor polsós.

Vaig aconseguir l'espremedora perquè és bastant difícil trobar suc de pastanaga normal a les nostres botigues. Per tant, era més fàcil comprar pastanagues i cuinar pastanaga fresca, molt més saborosa i saludable!

A la recepta original, el suc de pastanaga s'ha de congelar i després mòlt en una batedora juntament amb la resta d'ingredients. Però com que ara torna a fer més fred, beure còctels amb gel no és una bona idea. Vaig decidir deixar la pastanaga fresca en el seu estat original.

RECEPTES: Smoothie de pastanaga-poma-taronja
RECEPTES: Smoothie de pastanaga-poma-taronja

Per tant, per a dues porcions necessitareu: un got de suc de pastanaga, un got de suc de taronja, 1 poma verda, 2 culleradetes de gingebre, 1 culleradeta de mel.

Què fer amb tot això? Peleu i sembra la poma, piqueu-la ben fina (per facilitar-ne la picada a la batedora). Ratlleu un tros petit de gingebre fresc.

Si utilitzeu sucs envasats, simplement barregeu tots els ingredients en una batedora i el batut ja està llest. Si preferiu ingredients més naturals (com en el meu cas), prepareu sucs de pastanaga i taronja, i després barregeu-ho tot.

Els meus ajustaments. Les pastanagues eren dolces i amb un sabor pronunciat, la poma també era dolça, així que: a) vaig afegir menys suc i b) no vaig afegir mel, i va resultar tan dolç! Si la poma és àcida, és millor afegir una mica de mel.

També aconsellaria afegir una mica menys de gingebre, ja que té un gust força fort sense gel.

Les pastanagues, les taronges i les pomes afegiran vitamines i energia, mentre que el gingebre ajudarà a combatre els refredats. Com a resultat, obteniu una bomba de vitamines amb un efecte antisèptic;)

Per la teva salut!

Recomanat: