Com fer barretes de llimona abundants
Com fer barretes de llimona abundants
Anonim

Cada barra es basa en una barreja de farina de fruits secs amb una petita quantitat de mantega i sucre en pols, que després s'aboca en una crema agria i dolça lleugera. Un impuls d'energia i l'estómac ple fins a l'hora de dinar estan garantits!

Com fer barretes de llimona abundants
Com fer barretes de llimona abundants

Ingredients

Pels bàsics:

  • 1 1/2 tasses de farina d'ametlla o cacauet
  • ¾ gots de farina de blat;
  • ¼ gots de sucre en pols;
  • ½ tassa de mantega, fosa.

Per a la crema:

  • 4 ous;
  • ¾ gots de sucre;
  • ⅓ un got de suc de llimona;
  • ½ culleradeta de llevat en pols;
  • ⅓ gots de farina.

Preparació

  1. Barregeu tots els ingredients base fins que es formi la molla.
  2. Tapeu les molles en una safata de forn (20x20 cm) coberta amb paper pergamí i poseu-les al forn preescalfat a 180 graus durant 18-20 minuts.
  3. Batre els ingredients, evitant la formació de grumolls de farina.
  4. Aboqueu la nata acabada sobre la crosta de fruits secs i torneu el motlle al forn durant 10-15 minuts més.
  5. Dividiu-ho tot en barres de la forma i mida desitjades.

Recomanat: