L'aigua de llimona és només aigua de llimona

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

L'aigua de llimona no fa miracles. Exposem els mites més populars sobre aquest "elixir de salut".

Quines propietats màgiques no s'atribueixen a l'aigua amb una rodanxa de llimona! A partir del fet que ajuda a perdre quilos, acabant amb el fet que millora la immunitat.

De fet, l'aigua de llimona és només aigua de llimona. Aigua senzilla amb una acidesa agradable i sabor refrescant, res més.

És realment útil, però no suficient per dotar-lo d'un poder màgic i esperar que un got al matí resolgui tots els problemes d'excés de pes i mala salut.

Mite 1. L'aigua de llimona augmenta el metabolisme

Un estudi en ratolins va analitzar com els polifenols derivats de la ratlladura de llimona afectaven els ratolins amb una dieta alta en greixos. La quantitat d'extracte era del 0,5% de la dieta del ratolí. Els resultats van ser encoratjadors: els ratolins que menjaven l'extracte de llimona no engreixaven tant com els ratolins que no. Però compara les dues frases:

1. Els polifenols de l'extracte de pell de llimona han ajudat als ratolins a no guanyar pes.
2. L'aigua de llimona ajuda a una persona a perdre pes.

La distància entre ells és massa gran.

Mite 2. L'aigua de llimona ajuda a perdre pes

Fins a cert punt, això és cert. Si beu un got d'aigua abans d'un àpat, omplirà temporalment l'estómac i el deixarà només després de 5-15 minuts. Durant aquest temps, pots menjar alguna cosa i fins i tot pensar que ja estàs farcit. Però qualsevol líquid, inclosa l'aigua normal, té aquest efecte.

Mite 3. L'aigua de llimona és una beguda baixa en calories

Bé, sí. L'aigua de rodanxes de llimona es compon principalment d'aigua. Sense afegir mel ni sucre, les calories no es troben enlloc. Però, ja ho veus, el fet que l'aigua no aporti calories no és una notícia d'última hora.

Mite 4. L'aigua de llimona ajuda a desintoxicar l'organisme

No ajuda. Com que no hi ha desintoxicació, ja hem escrit sobre això.

Mite 5. L'aigua de llimona està plena de minerals i vitamines útils

Potser la llimona mateixa està plena. O suc de llimona. Ara calculem la quantitat d'aquest suc que conté en una llesca (hi ha aquests serveis) i vegem quantes coses útils hi haurà en un got d'aigua amb llimona.

Mineral	Quantitat en una rodanxa de llimona, mg	Percentatge de la ingesta diària,%
Calci	0, 4	0
Ferro	0, 0	0
coure	0, 0	0
Magnesi	0, 3	0
Fòsfor	0, 3	0
potassi	7, 1	0
Zinc	0, 0	0
Manganès	0, 0	0
Sodi	0, 0	0

L'aigua de llimona no té tanta vitamina C. Una roda de llimona et donarà aproximadament un 4% del teu valor diari. Si us agrada molt les llimones i beu suc d'una fruita sencera, tancarà la necessitat en un 36%. Això ja és bo. Però també obtens les vitamines de la resta dels aliments. Podeu, per exemple, menjar una taronja i rebre tota la vostra dieta diària (i encara més).

Mite 6. L'aigua de llimona ajuda a la digestió

El suc gàstric és àcid. Les llimones també tenen àcid, com les llimones haurien d'ajudar la digestió.

Per començar, la digestió és un procés de diversos nivells i el suc gàstric només participa en una etapa. Augmentar l'àcid estomacal no ajudarà gaire. I, en principi, no és tan fàcil canviar l'acidesa del suc gàstric amb l'ajuda dels aliments. Les cèl·lules secretores que segreguen el suc gàstric responen als canvis de l'entorn i o bé augmenten la producció d'àcid o, al contrari, la suspenen. Així que la llimona només encaixarà en aquest mecanisme i res canviarà.

L'aigua de llimona no conté pectina ni fibra per ajudar a la digestió. Hi ha fibra a la llimona en si, però per obtenir-la, cal menjar-se la rodanxa de llimona.

En general, l'aigua de llimona és fins i tot bona. Sobretot si voleu despertar-vos al matí i animar-vos i, al mateix temps, deixar l'addicció a la cafeïna. Sens dubte, ajuda a restaurar l'equilibri hídric, i un got d'aigua de gust agradable és més fàcil de beure que només un got d'aigua. Les rodanxes de llimona també es veuen genials en un got quan obriu les cortines, feu un glop i prepareu-vos per començar el dia fent exercici. Potser això és el millor que pots esperar d'ella.

Lifehacker també va parlar del bé que és començar el matí amb aigua de llimona. Però vam decidir mostrar als lectors un punt de vista diferent sobre aquest tema. I també hem explicat per què les dades de diferents fonts són tan contradictòries.