Us podeu creure els consells sobre aliments crus dels que viuen a Bali?

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Responent a la pregunta per què una persona que viu a Rússia hauria de creure les històries sobre els beneficis d'una dieta d'aliments crus dels que viuen a l'equador, diré això: sí, una persona de Rússia no hauria de creure en una dieta d'aliments crus. Pots continuar assegut quiet amb la cara amarga i la salut minada. Però sempre us demano que ho intenteu.

Per començar, vaig començar una dieta d'aliments crus sense cap preparació especial a Moscou el 2012. L'estiu, feia mandra, feia calor i no hi havia ningú per cuinar. Tornant de l'estudi, em vaig trobar amb una fira de cap de setmana, que ara s'estén activament a Moscou de divendres a diumenge. El truc de la fira és que cada venedor hi ha una persona, que té les seves pròpies granges, que porta fruites del Caucas.

Els nois controlen la qualitat i són responsables de la mercaderia per part de la persona, perquè en cas contrari la propera vegada una persona comprarà productes d'una altra. Aquesta és una diferència important entre els venedors vius i els supermercats, on les verdures i fruites verds i podrides es troben en un munt comú.

L'estiu comença l'estació de les fruites, i mai he menjat millors cireres que a Moscou, excepte a Crimea, de petit. Vaig començar a abastir-me de fruites, verdures i fruits secs durant una setmana, el procés de cocció es va rentar i tallar. Després vaig participar activament en una nova startup, la meva escola de DJ i la producció a l'estudi, així que aquesta dieta em va ajudar a alliberar temps per als meus hobbies.

També he estat actiu fent footing al matí. Em vaig llevar a les 5-6 del matí, vaig llegir i de 7 a 9 en punt vaig córrer i m'he entrenat al parc Tagansky. L'activitat física estava bé.

Com a resultat, durant l'estiu em vaig posar en forma, vaig dormir bé i no em vaig queixar de res. Una dieta predominantment crua aporta una autèntica lleugeresa: no se sent el cos, unitat absoluta amb l'ànima. Sense somnolència després d'un àpat, sense pesadesa, sense declivi creatiu.

En arribar a Bali per primera vegada, vaig quedar encantat amb l'abundància de fruites de temporada increïblement saboroses: mango, mangostà, papaia, rambutà, etc., a preus assequibles. Amb verdures, no tot és tan bo, però si ho desitgeu també podeu trobar-les i fer meravelloses amanides amb verdures i herbes de la zona.

Bali és molt calorós i humit. Aquí és extremadament difícil menjar menjar bullit o carn, sobretot durant el dia, i si el mengeu al vespre, és molt més difícil fer esport al matí. Sóc molt actiu aquí. A més, probablement només a Bali vaig començar a sentir ia necessitar la força del meu cos.

Hi ha transport a tot arreu a Moscou: aquí s'ha assegut, allà s'ha assegut. A Bali, vaig en bicicleta, faig boxa i surf, i qualsevol desviació de la norma en nutrició o estil de vida saludable es fa sentir amb força.

En el soroll de la ciutat, no sentim el nostre cos, no sentim el ritme del nostre cor, no entenem el que l'ànima ens intenta transmetre.

La ciutat suprimeix aquestes sensacions en nosaltres, amaga darrere de les llums una constant il·lusió de moviment cap enlloc.

Responent a la pregunta per què una persona que viu a Rússia hauria de creure les històries sobre els beneficis d'una dieta d'aliments crus dels que viuen a l'equador, diré això: sí, una persona de Rússia no hauria de creure en una dieta d'aliments crus. Pots continuar assegut quiet amb la cara amarga i la salut minada.

Però sempre us demano que ho intenteu.

No estic segur de si val la pena una dieta completament crua (sentir-se culpable per la negativa farà el seu negatiu), però una dieta predominantment crua (80 per cent) definitivament val la pena. Sempre podeu diluir-lo amb arròs, blat sarraí, tofu, fins i tot fideus, finalment. Però el més important és no obstruir els intestins en un 80% cada dia amb aigua bullida. I observeu els principis de la nutrició separada, una vegada més sense carregar el cos amb la digestió d'aliments incompatibles.

A Bali, molta gent menja lleig, emmalalteix i s'enverinen. Tot és com a tot arreu. És que hi ha més oportunitats per menjar fruites perfectament saboroses i saludables.

Què hauria de fer un rus o qualsevol altre resident d'una megalòpolis o qualsevol ciutat amb això, on l'hivern i la tardor es prolonguen durant més de sis mesos? Sí, surt d'allà.

Fa 17 anys que visc a Sibèria occidental. No hi ha res bo per a la salut excepte els nabius. Diners? Sí, es poden guanyar a tot arreu, no us deixeu enganyar. Bé, si t'agrada viure-hi, aprofundeix en la flora local, què, on i com creix, coneix els pagesos locals, compra els millors productes a persones vives que els conreen amb les seves pròpies mans. Després senti el teu cos.

Canviar la teva dieta no és qüestió d'un dia. Vaig renunciar a la carn l'any 2010 i any rere any vaig passar a una dieta lògica (no mengis cap altra criatura viva, no mengis menjar bullit o fregit tot el temps). Durant vint-i-cinc anys m'he menjat de tot.

Si triguen 25 anys més a menjar en harmonia amb mi i amb la natura, estic preparat per fer-ho!

P. S. Deixa'm que t'expliqui un secret. Durant els darrers quatre mesos he estat realitzant un experiment (en part involuntari) en el qual incompleixo les normes d'alimentació saludable i estil de vida saludable, en termes generals, visc i menjo gairebé de la mateixa manera que vivia abans de la transició. Visc com tothom viu en una gran ciutat i es considera la norma. Els resultats són terrorífics i, afortunadament, hi ha motius suficients per entendre que ho he començat temporalment. Ara estic al final de l'experiment, així que molt aviat compartiré les meves observacions de com ha canviat la vida, la percepció de la realitat i el to. Van resultar descobriments interessants.