Quant de temps viuen els bacteris i els virus a casa teva?

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Aquests "intrusos" estan a tot arreu, però no us espanteu.

Cada centímetre quadrat de pell alberga fins a 100 mil microorganismes. Quan esternudem, les gotes de líquid amb bacteris i virus s'escampen gairebé un metre.

"La vida útil d'un microorganisme depèn de molts factors", diu Philip Tierno, microbiòleg de la Universitat de Nova York. - Els virus necessiten entrar a la cèl·lula d'un altre organisme per reproduir-se. Per tant, fora d'ell, viuen menys que els bacteris. Encara que encara sobreviuen en diverses superfícies domèstiques. Els bacteris es poden multiplicar fora del cos, de manera que viuen més temps".

La vida útil dels microbis està influenciada per la humitat i la temperatura.

Cap bacteri o virus sobreviurà a superfícies seques amb menys del 10% d'humitat. Es multipliquen activament en presència de qualsevol nutrient: partícules d'aliments, cèl·lules de la pell, sang, moc. Per tant, una esponja rentavaixelles és un terreny fèrtil per a la vida dels microorganismes.

Els bacteris mesòfils, com el bacil de Koch que causa la tuberculosi, es desenvolupen millor a temperatura ambient. Per tant, viuen més temps que els microorganismes amants del fred o termòfils. E. coli a temperatura ambient i humitat normal viu de diverses hores a un dia. Aquest bacteri es pot trobar a la carn picada i provoca intoxicacions alimentàries. El calicivirus, que causa la grip intestinal, viu durant dies o fins i tot setmanes. Però el VIH a l'aire lliure mor gairebé a l'instant.

Per sobreviure a condicions adverses, alguns microorganismes formen una closca densa.

Aquest estat dels bacteris s'anomena espora. En forma d'espores, els bacteris suporten temperatures i humitat extremes.

Per exemple, el bacteri Staphylococcus aureus, que provoca xoc infecció-tòxic, intoxicació alimentària i infeccions de ferides, ho fa. Les espores d'estafilococ sobreviuen a la roba seca durant diverses setmanes, alimentant-se de les partícules restants de la pell, va dir Tierno. I el bacil de l'àntrax, l'agent causant de l'àntrax, viu en forma d'espores durant desenes i fins i tot centenars d'anys.

Però no s'espanti. Per protegir-se, renteu-vos les mans sovint. Això redueix molt el risc de contractar alguna cosa. Utilitzeu un desinfectant per netejar regularment superfícies especialment perilloses: poms de les portes, taules de cuina, piques.