RECEPTES: Els bunyols més fàcils i ràpids de fer
RECEPTES: Els bunyols més fàcils i ràpids de fer
Anonim

La barreja de creps preparada s'utilitza sovint per a altres propòsits, fent creps, galetes, magdalenes, sabaters i fins i tot una base de pizza. Vam decidir complementar aquesta llista amb bunyols. Probablement els bunyols més senzills que heu cuinat mai.

RECEPTES: Els bunyols més fàcils i ràpids de fer
RECEPTES: Els bunyols més fàcils i ràpids de fer

Ingredients:

  • 1 ¼ tassa (300 ml) d'aigua
  • 3 ¼ tasses de barreja de creps
  • oli vegetal per fregir.

Només hi ha dos ingredients: la mateixa barreja de pancakes preparada i aigua. La nostra barreja de creps ja incloïa llet en pols i ou en pols. Si aquests ingredients no es troben a la vostra barreja, diluïu-ho tot no amb aigua, sinó amb llet i afegiu-hi un ou addicional.

Image
Image

Aboqui un got d'aigua calenta sobre la barreja seca de creps i remeneu. Un pastat llarg pot fer que la massa sigui gruixuda i fibrosa, així que no us excediu.

Image
Image

Pel que fa a la forma, podeu fregir bunyols rodons agafant la massa enganxosa amb una cullera de gelat untada amb oli, o podeu esprémer la massa d'una bossa de cuina a la manera dels xurros espanyols.

Image
Image

Poseu porcions de la massa a l'oli escalfat (és fàcil tallar-les amb unes tisores normals) i fregiu-les fins que estiguin daurades. Posa els bunyols acabats en una reixeta o tovallons.

Image
Image

Els bunyols es poden servir rectes, acompanyats de la teva salsa dolça preferida o glaçada, o espolvoreats amb sucre en pols o sucre granulat barrejat amb una mica de canyella.

Image
Image

L'interior dels bunyols és suau i esponjós.

Recomanat: