RECEPTES: Galetes de peix per a gats

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Si t'importa la nutrició de la teva mascota i estàs preparat per passar una hora més preparant-li llaminadures casolanes, aquestes galetes de peix són l'alternativa perfecta als aperitius de gats comprats a la botiga. T'avisem de seguida: les galetes no són un substitut del menjar complet i són una delícia amb la qual pots recompensar la teva mascota durant l'entrenament. A més, abans de començar a cuinar, tingues en compte totes les peculiaritats de l'alimentació de la teva mascota. Ara anem!

La recepta es basa en conserves de peix. Tenim salmó rosa, però el podeu substituir per tonyina o salmó, tancat només en el seu propi suc!

Passem el peix juntament amb el líquid en un recipient convenient i batem bé amb una batedora. Combineu la pasta resultant amb un ou i un parell de gots de farina integral.

És possible que necessiteu més farina, depenent del seu contingut d'humitat i de la quantitat de líquid al pot. La massa acabada ha de quedar lleugerament enganxosa i suau. I sí, ja en aquesta etapa hauràs d'allunyar el gat.

Per a aquells que estiguin preparats per despistar-se molt, us proposem fer motlles per tallar massa en forma de peix amb les vostres pròpies mans. Talleu la llauna d'alumini en tires d'uns 2 cm d'ample, doblegueu el centre de cada tira amb un llaç i doblegueu-ne les vores a la base. Reuneix les vores, retrocedeix un centímetre d'elles i fes un altre plec, que es convertirà en l'aleta caudal. Talleu l'excés d'alumini i fixeu els plecs de les aletes amb una cinta adhesiva.

Estireu la massa de 0,5 cm de gruix i talleu-la amb un motlle (o amb un ganivet normal).

Repartiu el peix en una safata de forn folrada amb paper pergamí i coure a 180 °C durant 20 minuts.

És millor emmagatzemar el tractament acabat en un pot de vidre o un recipient hermètic a temperatura ambient.

Ingredients:

• 240 g de peix en conserva (en el seu propi suc);
• 240 g de farina integral
• 1 ou.

Preparació

1. Tritureu el peix amb una batedora just juntament amb el suc del pot.
2. Afegiu la farina integral i l'ou, remeneu. Si la massa queda massa enganxosa, afegiu-hi més farina.
3. Estireu la massa de 0,5 cm de gruix, talleu-la a trossos petits i enforneu-la a 180 °C durant 20 minuts.