Com eliminar l'excés de sal del cos

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Menja plàtans i intenta suar més.

Per què treure la sal del cos

Químicament, la sal és clorur de sodi (NaCl). I és el sodi el que fa que aquesta substància sigui perillosa per a la salut.

Quan mengem massa sal, el sodi s'acumula al cos i pot provocar un augment sostingut de la pressió arterial. Això augmenta el risc de patir malalties del cor i ictus.

El punt d'excreció de sal és eliminar l'excés de sodi del cos.

I així reduir els riscos per a la salut.

Quanta sal pots menjar

Els científics no estan segurs. L'OMS recomana Directrius: Ingesta de sodi per a adults i nens. / Organització mundial de la salut. no hi ha més de 5 g de sal al dia, el Servei Nacional de Salut Britànic augmenta la quantitat permesa a 6 g. Això és aproximadament una culleradeta. Sodi en aquesta quantitat de sal - de 2 a 2,5 g.

És poc probable que supereu molt aquesta dosi. Estadístiques d'Andrew Mente, Martin O'Donnell, Sumathy Rangarajan, entre altres. Associacions d'excreció urinària de sodi amb esdeveniments cardiovasculars en individus amb i sense hipertensió: una anàlisi conjunta de dades de quatre estudis / The Lancet, només el 22% de la població de 49 països desenvolupats consumeix més de 6 g de sodi pur (o 15 g de sodi). NaCl) diàriament - llavors la quantitat a partir de la qual augmenta bruscament el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars i la mortalitat associada. La majoria de la gent es limita a 6-8 grams de sal.

No obstant això, fins i tot un lleuger excés de la norma pot ser perjudicial.

Com saber si hi ha massa sal

No hi ha proves de laboratori disponibles que puguin mesurar el contingut de sal. Podeu fer-vos una prova de sodi, però com que aquest element juga un paper important en molts processos, aquesta prova més aviat us informarà sobre el vostre estat general i el rendiment de diversos òrgans que sobre un excés de sal.

És possible suposar que mengeu molts aliments salats principalment per indicacions indirectes. El recurs nord-americà LiveStrong, dedicat a un estil de vida saludable, va enquestar 4 signes que està menjant massa sal / nutricionistes i metges de LiveStrong i va identificar quatre símptomes que indiquen un excés de sal al cos. Si us plau, tingues en compte: tots són orientatius només si estàs sa i no pateixes malalties cròniques.

• Sovint tens set.
• Teniu una inflor lleu amb regularitat. Per exemple, els dits dels peus o els peus al voltant dels turmells es fan inflats i la cara es torna inflada.
• Les verdures, els pans, els cereals i altres aliments habituals et semblen insípids. Vull salar-los.
• La seva pressió arterial va començar a pujar.

Aquesta no és una llista completa. Per obtenir més detalls sobre com reconèixer un excés de sal, Lifehacker va escriure aquí.

Com eliminar l'excés de sal del cos

L'opció més òbvia sembla ser aquesta: beure molta aigua. El líquid diluirà el sodi i l'eliminarà pels ronyons. Però de fet, aquest mètode és qüestionable.

El nostre cos està dissenyat de tal manera que la quantitat d'aigua i el nivell de sodi estan interrelacionats Balanç d'aigua i sodi / Manual Merck. En els líquids corporals, sempre es dissol aproximadament la mateixa quantitat de sodi (i altres electròlits, però no són molt importants en aquest cas). Aquesta mesura s'anomena osmolaritat Balanç de fluids i electròlits / Biologia molecular i cel·lular.

Perquè una persona es mantingui sana, l'osmolaritat ha d'estar en un rang determinat i força estret. Per tant, quan beu i augmenta la quantitat d'humitat, el cos comença a retenir sodi per tots els mitjans per mantenir la seva concentració. A més, tot plegat comporta un augment del volum sanguini, un augment de la pressió arterial i una tensió addicional al cor i als vasos sanguinis.

En general, consumir aigua a propòsit per eliminar l'excés de sal no és la millor solució. Beure aigua elimina el sodi del cos? / Viu fort. Hi ha maneres molt més efectives i provades científicament.

1. Suar bé

La clau aquí és "com cal".

El sodi, com altres electròlits, és a dir, el potassi i el clor, pot sortir del cos juntament amb la humitat que s'evapora. Però sempre que no estiguis suant massa, hi ha poc sodi a la suor: fins i tot abans que arribi a la superfície de la pell, les glàndules sudorípares l'absorbeixen. Aquest mecanisme s'anomena reabsorció.

Tanmateix, l'absorció de les glàndules sudorípares no és infinita. En un moment determinat, quan augmenta la taxa de sudoració, el cos ja no pot retenir tot el sodi.

La suor conté sodi en la mateixa forma de clorur. Per tant, hi ha una connexió clara:

Com més salada sigui la suor, més gran és la pèrdua de sodi.

Els científics també estan estudiant els mecanismes d'alliberament d'electròlits durant la sudoració. Per tant, ja se sap que l'absorció de les glàndules sudorípares canvia en funció del tipus d'escalfament (hi ha una diferència si sueu durant l'entrenament o a la sauna), el nivell de forma física d'una persona, l'hàbit de calor, etc. i la zona del cos. Tots aquests matisos poden afectar la pèrdua de sodi. Com exactament encara no està clar.

Però ja està ben clar: com més sues, més sodi s'excreta del cos.

2. Mantingueu-vos hidratat però ometeu les begudes esportives

Si esteu suant activament, heu de restaurar la quantitat d'humitat del cos. Almenys per tenir alguna cosa per suar i amb què treure sal. A més, si es perd massa líquid i no el recupera, hi ha risc de deshidratació i hipernatremia associada Hipernatremia (nivell alt de sodi a la sang) / Manual Merck. Aquest és el nom d'una condició perillosa en què el nivell de sodi a la sang augmenta bruscament: el cos simplement no té prou humitat per mantenir l'osmolaritat en el rang normal.

Per tant, feu un seguiment de quant beu durant el dia. Taxa mitjana Aigua: quanta beure cada dia? / Mayo Clinic és això:

• els homes han de consumir almenys 3 litres d'aigua al dia;
• dones - no menys de 2, 2 litres.

La humitat necessària es pot obtenir de diverses fonts: compotes, begudes de fruites, te. I begudes esportives. Sovint es recomana per a persones que fan exercici vigorós perquè contenen hidrats de carboni i electròlits. Però si ara mateix el vostre objectiu és desfer-vos de l'excés de sal, és millor rebutjar aquestes begudes. Molts d'aquests es complementen amb grans dosis de sodi a més d'altres electròlits.

3. Menja aliments rics en potassi

Els experts de l'Associació Americana del Cor informen que el potassi ajuda a eliminar el sodi del cos. Se'n fan ressò científics de la Universitat de Michigan, que formulen breument la relació entre els dos electròlits:

Com més potassi, menys sodi, i viceversa.

El fet és que a les cèl·lules del cos humà hi ha les anomenades bombes de sodi i potassi. Bomben potassi a les cèl·lules i alhora n'eliminen l'excés de sodi perquè la seva concentració a l'exterior sigui sempre més elevada. Això és necessari perquè els ronyons puguin filtrar la sang amb normalitat.

Si hi ha més potassi, la bomba funciona de manera més activa, la qual cosa significa que la concentració de sodi a la sang augmenta més ràpidament. Tan bon punt s'arriba a un cert nivell, s'activa el mecanisme de natriuresi pressora. Aquest terme complex es pot traduir literalment de la següent manera: excreció de sodi a l'orina (orina) utilitzant alta pressió.

En termes generals, el procés de natriuresi té aquest aspecte. L'excés de sodi estimula el cor i comença a empènyer la sang amb més força. La pressió arterial augmenta. Això afecta els ronyons: són més actius per filtrar la sang i excretar l'excés de sodi a l'orina. Un cop recuperat l'equilibri, la pressió torna a la normalitat.

Per tant, per ajudar el cos a eliminar l'excés de sodi més fàcilment, l'Associació Americana del Cor recomana menjar aliments rics en potassi:

• plàtans;
• alvocat;
• patata;
• verds;
• espinacs;
• bolets;
• pèsols;
• tomàquets i suc de tomàquet;
• taronges i el seu suc;
• prunes, albercocs i el seu suc;
• panses i dàtils;
• llet amb un contingut de greix de fins a un 1%;
• iogurt baix en greixos;
• tonyina i fletán.

4. Prova un diürètic

Aquests poden ser píndoles sense recepta o infusions d'herbes diürètiques. Segons la Clínica Mayo, una organització mèdica nord-americana, alguns diürètics ajuden els ronyons a eliminar l'excés de sodi del cos més ràpidament. Això és especialment cert per als anomenats diürètics de bucle.

No beguis mai diürètics, fins i tot si només es tracta d'un te d'herbes, tot el temps. Això podria ser citat per Mohanad Soliman, William Fuller, Nida Usmani i Olalekan Akanbi. Hiponatremia aguda severa com a implicació greu per a la salut dels règims de desintoxicació d'herbes / Cureus per reduir de manera crítica el sodi i el potassi. I això és perillós per a la salut.

Aquest article s'ha actualitzat. A petició dels nostres lectors, hem afegit detalls sobre els mecanismes pels quals el cos humà regula el sodi.