Taula de continguts:
- Com preparar el mill
- Quanta aigua prendre
- Com cuinar el mill en una cassola
- Com cuinar el mill en una olla de cocció lenta
- Com cuinar el mill al microones
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:50
En una cassola, una olla de cocció lenta o un microones, el cereal sortirà com vulgueu.
Com preparar el mill
Els cereals s'han d'esbandir a fons amb aigua freda corrent o en un bol, canviant el líquid diverses vegades. L'aigua ha de quedar clara.
Els cereals vells poden tenir un gust amarg. Si no esteu segur de la data de producció, remulleu el mill rentat en aigua calenta durant 5-10 minuts, o simplement aboqueu-lo amb aigua bullint. Això eliminarà qualsevol possible amargor.
Quanta aigua prendre
Molt sovint, es prenen 3 gots de líquid per 1 got de mill. En aquest cas, les farinetes no són gaire bullides, però tampoc es fang.
Per a un plat esmicolat, 1 got de mill necessitarà 2 gots d'aigua, i per a un de més viscós, 4 gots.
Com cuinar el mill en una cassola
Poseu el mill en una cassola, cobriu-lo amb aigua i deixeu-ho bullir a foc fort. Rectifiqueu de sal i remeneu.
Reduïu la calor a moderada. Els graons han de bombollejar lleugerament. Cuini a foc lent durant uns 20 minuts, o fins que s'absorbeixi el líquid.
Deixeu les farinetes en infusió sota la tapa durant 5-10 minuts.
Com cuinar el mill en una olla de cocció lenta
Aboqueu el mill al bol multicooker. Cobrir amb aigua i afegir sal. Cuini en el mode "Groats" durant 25 minuts.
Si voleu que les farinetes s'infusin, deixeu-la en mode "calent" durant 10 minuts.
Com cuinar el mill al microones
Col·loqueu el mill en un plat apte per al microones. Aboqui la meitat de l'aigua per sobre, tapeu i deixeu coure a màxima potència durant 5 minuts.
Remeneu, rectifiqueu de sal i aboqueu-hi l'aigua restant. Cuini durant 2 minuts més i al microones durant 5-10 minuts.
Recomanat:
Com cuinar els ous de gallina correctament?
T'expliquem com cuinar ous durs, suaus i en bossa. Aquesta pregunta va ser enviada pel nostre lector. Tu també feu la vostra pregunta a Lifehacker; si és interessant, segur que respondrem. Com cuinar els ous de gallina correctament?
Com cuinar l'ordi correctament
L'ordi solt i apetitós es pot cuinar en una cassola, multicooker i microones. Això trigarà entre 30 minuts i 1,5 hores
Com cuinar correctament les farinetes d'ordi
Instruccions clares sobre com cuinar delicioses farinetes d'ordi amb llet, aigua o brou. Trieu entre opcions dolces i salades amb verdures, bolets o carn
Com cuinar llet condensada i cuinar-hi delicioses postres
Lifehacker explica com cuinar la llet condensada en una cassola, microones i forn, i també comparteix receptes de deliciosos pastissos amb aquesta delicadesa
Com cuinar farinetes de mill amb llet o aigua
Les farinetes de mill amb llet o aigua resultaran delicioses i aromàtiques si es cuinen a la cuina, a la cuina lenta, al microones i fins i tot al forn