Per què és útil l'oli de peix i quan esdevé perjudicial?

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

L'oli de peix s'ha considerat durant molt de temps una píndola màgica. I per una bona raó.

Quins són els beneficis de l'oli de peix

L'oli de peix conté fins a un 30% d'omega-3. Aquests àcids grassos són indispensables: són necessaris per a l'organisme, però no sap com sintetitzar-los per si mateix. Per tant, els ha de rebre amb menjar.

Va ser amb aquests antecedents que es van introduir els àcids omega-3 Un peix al dia, allunya el cardiòleg! - Una revisió de l'efecte dels àcids grassos omega-3 en el sistema cardiovascular en les directrius mèdiques internacionals per a la prevenció i el tractament de les malalties cardiovasculars. I aquesta és una de les raons per les quals els mateixos nord-americans gasten oli de peix: amic o enemic? per a l'oli de peix més de mil milions de dòlars l'any.

1. L'oli de peix possiblement millora la salut del cor

Diversos científics han establert proves acumulades sobre el consum de peix i la mortalitat per malalties coronàries: una metaanàlisi d'estudis de cohorts. una relació clara: com més sovint una persona menja peix, menys risc de patir malalties del cor.

És cert que el 2018, l'autoritat de recerca Cochrane va qüestionar els àcids grassos Omega-3 per a la prevenció primària i secundària de les malalties cardiovasculars. Una revisió de 79 assaigs controlats aleatoris (ECA) va trobar que no hi havia cap diferència significativa en la salut del cor i dels vasos sanguinis entre les persones que menjaven peix gras o prenien omega-3 i les que els ignoraven.

Tanmateix, els representants de Cochrane no exclouen que canviaran d'opinió, perquè contínuament es duen a terme noves investigacions. Així, aviat es podria restaurar la reputació de l'oli de peix com a salvador de les malalties cardiovasculars.

2. Dona suport a la salut mental

El cervell té gairebé un 60% de greix, la majoria dels quals està associat amb omega-3. Per tant, els científics suggereixen que els àcids omega-3 són necessaris. Els àcids grassos poliinsaturats i els seus metabòlits en la funció cerebral i les malalties. per al funcionament normal de la matèria grisa.

Hi ha estudis que demostren el resultat a llarg termini en la prevenció de trastorns psicòtics de l'estudi omega-3 de Viena.: Prendre oli de peix redueix la probabilitat de trastorns mentals en persones amb risc. I les dosis més altes del mateix greix redueixen els símptomes del trastorn bipolar Reducció de la mania i la depressió en el trastorn bipolar juvenil associada a la suplementació d'àcids grassos poliinsaturats omega-3 de cadena llarga. i esquizofrènia Suplements d'àcids grassos omega-3 en pacients esquizofrènics.

3. T'ajuda a perdre pes

La combinació de suplements d'oli de peix amb exercici aeròbic regular millora la composició corporal i els factors de risc de malalties cardiovasculars., a més de fer esport tres cops per setmana durant 45 minuts.

4. Possiblement recolza la salut ocular

Se sap que les persones amb deficiència d'omega-3 tenen més probabilitats de patir àcids grassos omega-3 circulants i degeneració macular relacionada amb l'edat neovascular. fer front a la discapacitat visual relacionada amb l'edat. Tanmateix, encara no hi ha prou investigació sobre aquest tema.

5. Redueix la pressió arterial

Segons els àcids grassos omega-3: una manera natural de baixar la pressió arterial a la Cleveland Clinic, els àcids grassos omega-3 redueixen la pressió arterial amb la mateixa eficàcia que els canvis d'estil de vida com l'exercici o la reducció de la ingesta de sal. I aquesta és una bona notícia per a aquells que pateixen hipertensió.

6. Posseeix propietats antiinflamatòries

Normalment, la inflamació és fins i tot beneficiosa: així és com el sistema immunitari combat les infeccions. Però la inflamació crònica i persistent és definitivament perjudicial. Sovint són responsables del desenvolupament de l'obesitat, la diabetis, les malalties del cor, l'artritis reumatoide, l'asma…

L'oli de peix alenteix els processos inflamatoris dels àcids grassos poliinsaturats n-3, la inflamació i les malalties inflamatòries. i ajuda a alleujar els seus símptomes.

7. Alleuja la depressió

Prendre oli de peix millora significativament la suplementació a curt termini d'àcids grassos poliinsaturats omega-3 aguts de cadena llarga pot alterar l'estat de depressió i disminuir la simptomologia entre els adults joves amb depressió: un assaig preliminar aleatoritzat i controlat amb placebo el benestar de les persones que pateixen depressió. A més, en el 67% dels participants en un dels estudis, els símptomes d'aquest trastorn mental després d'un curs d'omega-3 van desaparèixer gairebé completament.

8. Millora l'estat de la pell

Els àcids grassos omega-3 participen activament en el metabolisme de l'epidermis. Si no n'hi ha prou, la pell comença a perdre humitat, es desprenen, és més fàcil irritar-se i infectar-se.

L'oli de peix ajuda a mantenir la pell sana. A més, millora la psoriasi Un assaig doble cec, aleatoritzat i controlat amb placebo d'oli de peix en la psoriasi. …

Quin és el dany de l'oli de peix

A la recerca del bé, és important no exagerar. L'excés d'oli de peix pot ser gairebé tan nociu com la manca.

1. L'oli de peix augmenta el sucre en sang

Petit estudi Va augmentar la glucosa en plasma i va reduir els nivells de triglicèrids de la suplementació d'àcids grassos omega-3 en la diabetis tipus II. va demostrar que prendre 8 g d'àcids grassos omega-3 al dia comporta un augment dels nivells de glucosa en sang en un 22%. És cert que això només s'aplica a persones amb diabetis tipus II; altres no es van examinar.

2. Augmenta el risc d'hemorràgia

Prendre 640 mg o més d'omega-3 al dia pot Efectes dels àcids grassos poliinsaturats omega-3 sobre la funció plaquetària en subjectes sans i amb malalties cardiovasculars. reduir la coagulació de la sang en adults sans. I en adolescents que prenen d'1 a 5 g d'oli de peix al dia, l'augment de la incidència d'epistaxis en adolescents amb hipercolesterolèmia familiar tractats amb oli de peix augmenta el risc d'hemorràgies nasals.

3. Redueix la pressió

El que és bo per als pacients hipertensos és dolent per als pacients hipotensos. Si el vostre problema és la pressió arterial baixa, aneu amb compte amb l'oli de peix. L'oli de peix baixa la pressió arterial? Una metaanàlisi d'assaigs controlats. ja que et pot fer sentir pitjor.

4. Provoca diarrea

La diarrea és un dels efectes secundaris més comuns de l'oli de peix a la Visió general de les teràpies d'àcids grassos Omega-3.

5. Provoca ardor d'estómac

Així com eructes i molèsties estomacals. Aquest efecte secundari és comú en els suplements d'Omega-3. Per tant, si sou propens al reflux àcid, heu de tenir cura amb l'ús d'oli de peix.

6. Possiblement provoca un ictus

Una dieta rica en oli de peix augmenta La suplementació dietètica d'àcids grassos poliinsaturats omega-3 empitjora la funció motora de les extremitats anteriors després d'una hemorràgia intracerebral en rates. el risc d'ictus hemorràgic en rates. En els humans, aquesta relació encara no s'ha establert, però la investigació encara està en curs i no s'ha de descuidar el risc.

Així que beure oli de peix o no?

Per estar saludable, n'hi ha prou amb peix i marisc per menjar 140-280 g de peix gras per setmana. Si en tens menys a la teva dieta, pots prendre més omega-3.

Quant és una pregunta relliscosa. Els metges no han decidit els valors exactes del valor diari de l'oli de peix. Només fan suposicions. Per tant, segons els àcids grassos omega-3 dels Instituts Nacionals de Salut dels Estats Units, els homes haurien de consumir 1,6 g d'àcids grassos omega-3 al dia i les dones - 1,1 g.

Però és més prudent triar la dosi no pel vostre compte, sinó juntament amb un terapeuta que conegui les peculiaritats de la vostra salut, dieta i estil de vida en general. Això maximitzarà els beneficis de l'oli de peix i evitarà danys.