Com i per què beure oli de llinosa i quan és millor renunciar-hi

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Pot aturar el desenvolupament del càncer. Però no ho és exactament.

Quins són els beneficis de l'oli de llinosa

Les llavors de lli són una de les píndoles màgiques d'aliments dietètics. Que contenen llavors, dades nutricionals i calories de llavors de lli, rics en proteïnes i fibra, vitamina B5 i magnesi, ajuden a reduir la gana. Suplements de fibra dietètica de llinosa per a la supressió de la gana i la ingesta d'aliments i promouen un pes saludable.

L'oli de llinosa, que s'obté a partir de llavors triturades i comprimides, no conté alguns ingredients importants com fibra o magnesi. Però també és útil.

El seu principal benefici és el seu alt contingut en àcids grassos omega-3 essencials, en particular alfa-linolènic (ALA). Un valor diari saludable són els àcids grassos Omega-3 1.600 mg d'àcid alfa-linolènic per als homes i 1.100 mg per a les dones.

Una cullerada d'oli de llinosa conté aproximadament 7.200 mg d'àcid alfa-linolènic, que cobreix completament la necessitat diària d'una persona d'àcids grassos omega-3.

Els beneficis per a la salut de l'oli de llinosa no s'han estudiat amb tant de detall com el de llinosa. Tanmateix, alguns estudis semblen prometedors. Quins són els beneficis de l'oli de llinosa? perquè el cos, potser (aquest és el punt clau!), porta oli.

1. Ajuda a reduir el nivell de colesterol "dolent"

En un petit estudi, la ingesta d'oli de llinosa redueix les concentracions sèriques petites denses de lipoproteïnes de baixa densitat en homes japonesos: un estudi aleatoritzat, doble cec, creuat, els voluntaris van consumir 10 g de llavors de lli o oli de blat de moro una vegada al dia amb el sopar. Els científics van mesurar els seus nivells de colesterol en sang abans de l'inici de l'experiment i després de 12 setmanes. Per a aquells que van beure oli de blat de moro, la quantitat de colesterol "dolent", que es pot instal·lar a les parets dels vasos sanguinis en forma de plaques perilloses de colesterol, no va canviar. Però entre els que van consumir llavors de lli va disminuir significativament.

2. Combat el càncer

Aquest resultat el va mostrar l'estudi The Effect of Flaxseed in Breast Cancer: A Literature Review, realitzat en animals. Els àcids alfa-linolènics que es troben a l'oli de llinosa inhibeixen el desenvolupament de cèl·lules canceroses. O fins i tot contribuir a la seva mort, en particular, amb càncer de mama.

Els assaigs clínics humans encara no s'han realitzat en els volums requerits, però les perspectives, segons els científics, semblen prometedores.

3. Millora l'estat de la pell

Avalat pels efectes terapèutics de l'oli de llavors de lli fermentat en ratolins NC / Nga amb lesions cutànies semblants a la dermatitis atòpica en investigació animal. En ratolins que patien dermatitis atòpica, després de tres setmanes de ingesta diària d'oli de llinosa, els símptomes desagradables pràcticament van desaparèixer: picor, inflor, enrogiment.

La suplementació d'oli de llinosa disminueix la sensibilitat de la pell i millora la funció i l'estat de la barrera de la pell en un assaig amb 13 dones també va demostrar que l'estat de la pell millorava: es va tornar més suau, hidratada i menys sensible a les irritacions.

4. Redueix el risc de desenvolupar diabetis

També aquí els resultats són ambigus, però prometedors. Els científics van estudiar l'oli de llinosa i la diabetis: una revisió sistèmica com l'oli i les llavors de llinosa afecten els nivells de sucre en la sang en persones prediabètiques. Es va trobar que els que menjaven 13 g de llavors de lli al dia durant 12 setmanes tenien nivells de sucre en sang significativament més baixos, el que significa que tenien menys probabilitats de desenvolupar diabetis. Però els que van rebre el doble de lli -26 g cada dia- es van mantenir sense canvis.

Quin és el motiu d'això encara no està clar. Els investigadors continuen estudiant el patró descobert.

5. Combat els processos inflamatoris del cos

Es veu l'efecte antiinflamatori de l'oli de llinosa Efecte de la intervenció de la llinosa sobre la proteïna C-reactiva del marcador inflamatori: una revisió sistemàtica i metaanàlisi d'assajos controlats aleatoris en persones obeses.

Els estudis en animals també donen suport a l'efecte de l'oli fix de L. usitatissimum (llavor de lli / llinosa) contra diferents fases d'inflamació. Aquesta és una propietat important, perquè són els processos inflamatoris crònics els que sovint són responsables del desenvolupament de l'obesitat, la diabetis, les malalties del cor, l'artritis reumatoide i l'asma. Tanmateix, els científics admeten que es requereix un estudi addicional i a més gran escala d'aquest problema.

6. Dona suport a la salut cardíaca i cardiovascular

Això s'aconsegueix de diferents maneres. Per exemple, un estudi va trobar que la suplementació dietètica amb oli de llinosa redueix la pressió arterial en pacients dislipidèmics que beure una cullerada d'oli de llinosa cada dia durant 12 setmanes és suficient per reduir significativament la pressió arterial en hipertensió.

L'oli de llinosa també millora la influència del compliment arterial sobre la pressió arterial diastòlica i la seva relació amb els esdeveniments cardiovasculars, l'elasticitat dels vasos sanguinis, i això també és especialment important per als pacients hipertensos.

7. Ajuda amb el restrenyiment i la diarrea

Aquests trastorns semblen oposats, però l'oli de llinosa millora la condició en tots dos. Almenys en animals Doble efectivitat de la llinosa en el restrenyiment i la diarrea: mecanisme possible: ratolins i conills.

Per a qui és dolent l'oli de llinosa?

A més dels beneficis, el dany potencial de l'oli de llinosa encara no és suficient. Efectes secundaris i seguretat estudiats. Es creu que és segur per a la majoria dels adults sempre que no es consumeixin més de 30 grams al dia.

Tanmateix, hi ha situacions en què és millor rebutjar l'oli de llinosa:

• Embaràs. Pot augmentar el risc de part prematur si es pren al segon o tercer trimestre.
• Infància. Els metges assumeixen que l'oli de llinosa és segur per als nens. Tot i així, és millor no prendre-lo sense l'assessorament d'un pediatre.
• Lactància materna. Gairebé no hi ha cap investigació sobre com l'oli de llinosa que beu una mare pot afectar el seu nadó. Per tant, els metges recomanen no consumir oli.
• Trastorns de la coagulació de la sang. L'oli de llinosa pot augmentar el risc de sagnat abundant.
• Properes operacions quirúrgiques. A causa de l'augment del risc d'hemorràgia, deixeu d'utilitzar l'oli almenys dues setmanes abans de la cirurgia.

Com prendre oli de llinosa

N'hi ha prou amb 1 cullerada al dia. Podeu beure l'oli net o condimentar amanides.

No utilitzeu mai oli de llinosa per fregir: els àcids grassos insaturats es descomponen sota la influència de la temperatura i formen compostos cancerígens.

Però, tenint en compte els possibles efectes secundaris, assegureu-vos de consultar un metge. El vostre metge us pot ajudar a trobar la dosi adequada per al vostre estil de vida i necessitats de salut.