Què és el dejuni sec i cal provar-ho

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Segurament perdreu pes. Una altra pregunta és a quin preu.

Què és el dejuni sec

El dejuni sec es va inventar fa molt de temps. Però darrerament s'ha fet popular.

El mètode consisteix en la negativa temporal no només de qualsevol aliment, sinó també de líquid. La forma lleu és quan una persona simplement deixa de beure durant 1-3 dies i intenta no consumir humitat d'una forma diferent. Una dieta seca estricta és quan es nega a entrar en contacte amb l'aigua, està prohibit fins i tot rentar-se la cara.

Els adeptes del dejuni sec diuen que quan hi ha una manca de líquid, el cos comença a extreure humitat de les seves pròpies cèl·lules grasses i, com a resultat, les trenca. Aquesta humitat s'anomena endèmica (interna). Se suposa que en els primers dies de la dieta n'hi ha prou per evitar que el cos s'enfonsi per la deshidratació.

A més, suposadament, la pràctica pot reduir la quantitat d'edema i fins i tot aturar el desenvolupament d'inflamacions internes, inclosos els tumors; després de tot, les inflamacions també necessiten aigua per créixer …

Sona temptador. Però la veritat és que aquests beneficis no es poden considerar provats.

Què diu la medicina basada en l'evidència sobre el dejuni sec

Gairebé res. Ella pretén tossudament que el dejuni sec no existeix.

Els usuaris de Reddit, intentant justificar la utilitat (o almenys inofensiva) de la dieta anhidra, van poder trobar el dejuni sec, la sudoració i l'aigua metabòlica només uns quants enllaços a estudis científics. Però els que s'han trobat no es poden considerar realment pesats.

Per exemple, en un dels treballs Respostes antropomètriques, hemodinàmiques, metabòliques i renals durant 5 dies de privació d'aliments i aigua, els científics van analitzar l'efecte d'evitar l'aigua i els líquids durant cinc dies en les persones. No va passar res dolent als subjectes de la prova. Al contrari, els seus volums corporals han disminuït i la seva funció renal ha millorat.

Tanmateix, només 10 adults sans van participar en l'estudi. Els seus resultats no es poden extrapolar a tothom.

Bàsicament, les traces de la dieta anhidra porten a Rússia, on s'esmenta el dejuni sec (també és complet), per exemple, en un document titulat "Aplicació de la teràpia dietètica de descàrrega (EAD) en medicina restaurativa (manual per a metges)", publicat. pel Ministeri de Salut i Desenvolupament Social de la Federació Russa el 2005. Allà, en particular, l'aplicació de la dietteràpia de descàrrega (EAD) en medicina restaurativa (una guia per als metges) s'afirma que el dejuni sec és més fàcil de tolerar que el tradicional "humit" i que és més efectiu pel que fa a la pèrdua. pes i tractar diverses malalties.

"Podem suposar que tres dies de dejuni absolut corresponen a set o nou dies de dejuni complet sense restricció d'aigua", escriuen els autors.

Malauradament, les afirmacions no estan recolzades per la investigació clínica. Per tant, és impossible comprovar-los.

Què passa realment quan el teu cos està baix d'aigua

La persona realment perd pes. Ràpid i garantit. És cert, no per molt de temps: aquestes fluctuacions en el pes corporal s'associen amb una pèrdua de líquid i tan aviat com es restableixi el règim de consum, els quilograms tornaran.

Aquí és on acaben els beneficis científicament provats (encara que condicionals) del dejuni sec. I comencen els contres sòlids.

S'ha escrit molt més sobre els perills d'evitar els líquids. L'aigua és la part més important de tots els processos metabòlics del nostre cos. Si no n'hi ha prou, el metabolisme s'alenteix i el cervell de Per què el teu cervell necessita aigua pateix primer. Aquests són els símptomes que us afectaran el primer dia:

• mareig;
• mal de cap;
• fatiga desmotivada;
• violació de la concentració.

A més, els símptomes només empitjoraran. Els metges adverteixen a la deshidratació que són possibles els següents:

• lesions per calor fins a un cop de calor que amenaça la vida;
• l'aparició de problemes amb els ronyons i la bufeta;
• convulsions fins a la pèrdua de consciència causada per una transmissió alterada dels senyals nerviosos;
• baixada de la pressió arterial;
• violació del subministrament d'oxigen dels òrgans interns.

En general, el dejuni sec és una pràctica extrema, els beneficis de la qual no han estat provats científicament, però el dany és força evident. Per descomptat, Lifehacker no us pot prohibir que ho proveu vosaltres mateixos. Però abans de començar, almenys consulteu amb el vostre terapeuta.

Què provar en lloc del dejuni sec

Hi ha moltes dietes alternatives i menys perilloses que et poden ajudar a perdre pes i (important) a no recuperar-lo. L'eficàcia d'aquestes opcions ha estat confirmada pels científics.

Alternativament, podeu provar el dejuni intermitent. Es basa en els principis de la nutrició, que no només permeten desfer-se dels quilos de més sense tenir gana, sinó també:

• retardar l'envelliment;
• reduir el risc de moltes malalties, per exemple, diabetis tipus II, trastorns cardiovasculars i fins i tot oncologia;
• millorar la funció cerebral.