5 errors alimentaris importants que impedeixen perdre pes

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Una dieta saludable està plena d'errors. Estigueu atents!

Error 1. No seguiu la mida de la porció

Molta gent creu que si el producte és saludable, es pot menjar en quantitats il·limitades. Això és un gran error. Fins i tot els aliments saludables com els cereals, la pasta integral o les fruites ensucrades que es mengen sense restriccions poden soscavar completament els vostres esforços.

Com arreglar

• Compra una bàscula de cuina i pesa tots els aliments que consumeixes.
• Baixeu una aplicació de recompte de calories o feu un diari per estar al dia de la vostra ingesta diària.
• Si us plau, tingueu en compte que els paquets i els gràfics indiquen calories per cada 100 grams d'aliments no processats, i el pes dels aliments secs / crus i acabats poden variar molt. Per tant, peseu els aliments abans de cuinar-los o busqueu aliments preparats a les taules de calories.

Error 2. No tens en compte el contingut calòric de la salsa

Moltes persones que perden pes assumeixen que una petita quantitat de salsa no augmenta significativament el contingut calòric d'un plat. De fet, les salses comercials solen ser molt riques en calories i grasses: contenen uns 30 grams de greix i més de 300 quilocalories per cada 100 grams. En afegir 30 grams de salsa a un plat, consumeixes 90 calories, la majoria de les quals són greixos saturats.

Com arreglar

• Substituïu les salses comprades a la botiga per espècies naturals. D'aquesta manera podeu reduir el contingut calòric dels vostres àpats sense sacrificar-ne el gust.
• Si no podeu rebutjar les salses, procediu del principi del mal menor: en comptes de ketchup, compreu pasta de tomàquet natural i substituïu la maionesa per iogurt blanc i salsa de mostassa.

Error 3. Prefereix els aliments baixos en greixos

Els lactis baixos en greix i els productes lactis fermentats no només no ajuden a perdre pes, sinó que també obliguen a consumir més calories. Recents investigacions baixes: els aliments en greixos poden engreixar-vos! per Food & Brand Lab va trobar que l'etiqueta del 0% de greix a l'envàs obliga els consumidors a menjar més aliments i obtenir de mitjana 84 quilocalories més que els aliments grassos normals.

A més, els aliments baixos en greixos no et donen sensació de sacietat, i les seves vitamines i minerals s'absorbeixen molt pitjor. Com a resultat, no obteniu cap benefici i al cap de poc temps torneu a tenir gana.

Com arreglar

• Compreu productes lactis amb contingut mitjà de greix.
• Compteu no només calories, sinó també proteïnes, greixos i hidrats de carboni.
• Llegiu atentament les etiquetes: alguns aliments baixos en greixos tenen sucre afegit per millorar el seu sabor, cosa que pot augmentar el seu contingut calòric.

Error 4. Prefereixes els fregits

L'oli vegetal utilitzat en el procés de fregir augmenta molt el contingut calòric del plat.

Com arreglar

• Utilitzeu altres mètodes de cocció: coure els aliments al forn, coeu-los al vapor.
• Compra una paella antiadherent que et permeti fregir sense afegir oli.
• Si utilitzeu oli per fregir, no l'aboqueu a la paella des d'una ampolla, sinó que raspalleu la superfície amb un pinzell.

Error 5. Menges massa dolços saludables

Sovint s'aconsella substituir els dolços i les galetes per aperitius més saludables, com ara fruits secs i fruits secs. Sí, contenen molts més nutrients, però també hi ha moltes calories. Per exemple, un petit grapat de nous que pesen 30 grams conté 196 quilocalories, i la mateixa quantitat de dàtils en té 80 quilocalories.

Com arreglar

• Traieu el plat de fruits secs i fruits secs d'un lloc destacat.
• Abans d'agafar un berenar saludable, mesura una porció, pesa-la i compta les calories.

Canvia a una dieta saludable i no deixis que els errors i les il·lusions neguin tots els teus esforços.