Taula de continguts:

RECEPTES: Batuts de cítrics
RECEPTES: Batuts de cítrics
Anonim

A l'hivern, voleu batuts tant com a l'estiu. És menys gel o no hi ha gel. Però l'elecció del material improvisat no és tan gran en comparació amb l'estiu. Si no us agrada congelar baies per a l'hivern i no voleu comprar baies congelades comprades a la botiga, us proposo 3 receptes, els ingredients de les quals simplement es desborden a l'hivern: taronges, mandarines i llimones. És saludable (molta vitamina C), és saborosa, anima un matí gris i fred i diversifica l'avorrit menú d'hivern.

RECEPTES: Batuts de cítrics
RECEPTES: Batuts de cítrics

L'interès pels batuts de taronja va sorgir després que vam provar de beure iogurt de taronja. I si teniu iogurt, podeu fer batuts igualment deliciosos!

Recepta número 1. Smoothie de taronja i vainilla

Ingredients: 1 1/2 tassa de gel, 1 tassa de iogurt sense gust, 200 ml de suc de taronja (preferiblement fresc), una tassa de mandarines seques, 1 culleradeta de sucre vainillat, 2-3 cullerades de sucre (opcional).

Barrejar tots els ingredients i batre amb una batedora. Jo prescindiria de gel i només augmentaria una mica la quantitat de suc de taronja i iogurt. Com a mandarines seques, podeu comprar rodanxes de taronja dolça (com ara nabius secs, prunes seques o albercocs secs) i, probablement, el sucre no serà necessari.

Recepta número 2. Taronja, figa i gingebre

Aquest batut serà més nutritiu perquè les figues són molt dolces i plenes. Una combinació molt interessant i inusual!

Ingredients: 2/3 tassa de suc de pastanaga, 1 taronja sucosa, 1/2 plàtan, 1 figa, 1/2 culleradeta de gingebre fresc.

Si és possible, és millor fer pastanaga fresca. Les pastanagues als mercats i a les botigues encara són dolces i sucoses, de manera que el suc serà molt més saborós que el de la botiga. Però si no us voleu molestar, millor comprar suc de pastanaga petita;) Frega el gingebre amb un ratllador fi, pela la taronja i talla-la ben fina. Feu el mateix amb el plàtan i les figues. Barrejar tots els ingredients i batre amb una batedora. Servir amb gel.

Recepta número 3. Batut de mandarina

Ingredients: 1 plàtan congelat, 1 1/2 a 2 culleradetes de suc de llimona, 1/2 tassa de suc de mandarina, 1-2 cullerades de mel, 1/2 tassa de iogurt grec baix en greix, 1/2 a 2/3 tassa de gel, 1 mandarina.

Batre el plàtan, la mel, el iogurt, la mandarina i el suc de llimona junts. Tasteu i afegiu-hi mel o suc de llimona al gust. Quan estigueu satisfet amb el gust del batut, afegiu-hi mandarina, tallada en anelles fines.

Que aprofiti! I estigues saludable:)

Recomanat: