Com tallar correctament les verdures i el peix
Com tallar correctament les verdures i el peix
Anonim

Resulta que podeu tallar verdures per a amanida o sopa amb un ganivet molt més ràpid que amb un processador d'aliments amb accessoris especials. En aquest cas, el més important és conèixer regles senzilles i ho aconseguiràs! El peix, per cert, no és tan difícil de tallar. Aquí només tenim una guia-g.webp

La guia del xef: tallar verdures i tallar peix
La guia del xef: tallar verdures i tallar peix

Pelar i tallar les verdures en trossos grans per a la mateixa amanida o només per menjar no és un problema. El problema és quan necessiteu, per exemple, tallar correctament la remolatxa, la pastanaga i la col per al borscht, de manera que, com a resultat, els troncs no surin al vostre plat. Avui us portem una guia-g.webp

Col

Pas 1

alt
alt

Pas 2

alt
alt

Pas 3

alt
alt

Pas 4

alt
alt

Pebre

La primera manera

Pas 1

alt
alt

Pas 2

alt
alt

Pas 3

alt
alt

Pas 4

alt
alt

Pas 5

alt
alt

Pas 6

alt
alt

Segon camí

Pas 1

alt
alt

Pas 2

alt
alt

Pas 3

alt
alt

Pastanaga

Pas 1

alt
alt

Pas 2

alt
alt

Pas 3

alt
alt

Pas 4

alt
alt

Pas 5

alt
alt

Un peix

Pas 1

alt
alt

Pas 2

alt
alt

Pas 3

alt
alt

Pas 4

alt
alt

Pas 5

alt
alt

Pas 6

alt
alt

Pas 7

alt
alt

Pas 8

alt
alt

Pas 9

Recomanat: