Les 10 millors amanides de tonyina en conserva

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

La tonyina va bé amb cogombres, ous, alvocats, tomàquets, fesols i molt més.

3 punts importants

1. Cal escórrer el líquid de la tonyina en conserva i aixafar-lo amb una forquilla.
2. El pes del peix en els ingredients està indicat sense líquid.
3. La maionesa es pot fer fàcilment, substituir-la per crema agra o altres salses.

Amanida amb tonyina en conserva i cogombres en escabetx

Ingredients

• 2 cullerades de maionesa;
• 2 cullerades de iogurt grec
• ½ llimona;
• ¼ de ceba vermella;
• 2-3 cogombres en vinagre o escabetx;
• 240 g de tonyina en conserva;
• sal al gust;
• pebre negre mòlt - al gust.

Preparació

Combina la maionesa, el iogurt i el suc de llimona. Afegiu-hi la ceba i els daus de cogombre i la tonyina. Amaniu l'amanida amb sal i pebre i remeneu.

Amanida de tonyina, alvocat, cogombre i api

Ingredients

• 1 alvocat
• 1 cogombre;
• ½ tija d'api;
• ¼ de ceba vermella;
• 100 g de tonyina en conserva;
• unes branquetes de julivert o coriandre;
• 1 cullerada d'oli d'oliva
• 1 cullerada de suc de llimona
• sal al gust;
• pebre negre mòlt - al gust.

Preparació

Talleu l'alvocat i el cogombre a trossos mitjans i l'api i la ceba a trossos petits. Afegiu-hi la tonyina, les herbes picades, l'oli, el suc de llimona, la sal i el pebre. Forfeu lleugerament l'alvocat i tireu l'amanida.

Amanida amb tonyina, mongetes i tomàquets

Ingredients

• 10 tomàquets cherry;
• 240 g de tonyina en conserva;
• 200 g de mongetes blanques en llauna o bullides;
• unes quantes plomes de ceba verde;
• 2 cullerades d'oli d'oliva
• 2 cullerades de suc de llimona
• sal al gust;
• pebre negre mòlt - al gust.

Preparació

Talleu els tomàquets a quarts. Afegiu la tonyina, les mongetes, la ceba picada, l'oli, el suc de llimona, la sal, el pebre i remeneu per combinar.

Amanida amb conserva de tonyina, cogombres i ous

Ingredients

• 2 ous;
• 2 cogombres;
• 2 cullerades d'oli d'oliva
• 1 culleradeta de mostassa de Dijon
• 1 culleradeta de suc de llimona
• sal al gust;
• una barreja d'herbes seques al gust;
• 100 g de tonyina en conserva;
• uns quants tomàquets cherry;
• unes branques d'anet.

Preparació

Bullir els ous durs durant 8-10 minuts. Talleu els cogombres i els ous refredats a daus petits. Combina l'oli, la mostassa, el suc de llimona, la sal i les herbes seques.

Col·loqueu els cogombres i la tonyina, ruixant amb l'amaniment. Repartiu els ous per sobre. Decoreu l'amanida amb tomàquets i anet.

Amanida amb tonyina, cigrons, pebrot i herbes

Ingredients

• ½ ceba vermella;
• ½ pebrot vermell;
• un grapat d'espinacs;
• unes fulles d'enciam;
• 150 g de tonyina en conserva;
• 80 g de cigrons en conserva o bullits;
• unes branques de julivert;
• 2 culleradetes de suc de llimona
• 2 culleradetes d'oli d'oliva
• sal al gust;
• pebre negre mòlt - al gust.

Preparació

Talleu la ceba i el pebrot a daus petits. Picar els espinacs i l'enciam gruixut. Afegiu als ingredients la tonyina, els cigrons, el julivert picat, el suc de llimona, l'oli, la sal, el pebre i remeneu.

Amanida amb tonyina, alvocat, poma i fruits secs

Ingredients

• 50 g d'ametlla o nous picades;
• 1 ceba;
• 1 poma verda;
• 1 alvocat
• 400 g de tonyina en conserva;
• unes quantes cullerades de maionesa;
• ½ - 1 culleradeta de suc de llimona;
• pebre negre mòlt - al gust.

Preparació

Torneu les nous en una paella seca. Talleu la ceba, la poma i l'alvocat a trossos petits. Afegiu fruits secs, tonyina, maionesa, suc de llimona, pebre i remeneu.

Preparar?

10 delicioses amanides amb pomes

Amanida amb conserva de tonyina, blat de moro i ous

Ingredients

• 1 ou;
• ½ ceba vermella;
• 120 g de tonyina en conserva;
• 120 g de blat de moro en conserva;
• 2 cullerades de maionesa;
• sal al gust;
• pebre negre mòlt - al gust;
• unes branques de ceba verde.

Preparació

Bullir un ou dur durant 8-10 minuts. Talleu-lo a quarts i talleu la ceba a mitges anelles fines. Afegiu la tonyina, el blat de moro, la maionesa, la sal, el pebre a les cebes i remeneu. Decoreu l'amanida amb ous i empolvoreu-ho amb ceba verde picada.

Fes-ho?

Les 10 millors amanides amb blat de moro

Amanida de mimosa amb tonyina

Ingredients

• 2 patates;
• 1 pastanaga;
• 2 ous;
• 150 g de tonyina en conserva;
• unes quantes cullerades de maionesa;
• unes branques d'anet.

Preparació

Bullir les patates, les pastanagues i els ous. Els ous estaran llestos en 8-10 minuts, les patates en 20-30 minuts i les pastanagues en 30-40 minuts.

Ratlleu les patates, les pastanagues i les clares refredades en un ratllador mitjà. Tritureu els rovells amb una forquilla. Disposeu les capes en aquest ordre: patates, tonyina, esquirols i pastanagues. Unteu cada capa amb maionesa. Espolvorear l'amanida amb els rovells i l'anet picat per sobre.

Afegir a preferits ??

10 amanides fresques sense maionesa

Amanida amb tonyina en conserva, col xinesa, ous i olives

Ingredients

• 2 ous;
• 250 g de col xinesa;
• 50 g d'olives;
• 120 g de tonyina en conserva;
• 1-2 cullerades d'oli d'oliva;
• 1 cullerada de suc de llimona
• unes branques de julivert;
• sal al gust;
• pebre negre mòlt - al gust.

Preparació

Bullir els ous durs durant 8-10 minuts. Talleu els ous i la col refredats a tires fines i les olives a rodanxes. Afegiu-hi la tonyina, l'oli, el suc, el julivert picat, la sal, el pebre i remeneu.

Intenta-ho?

10 interessants amanides de col fresca

Amanida amb tonyina, tomàquet, ous de guatlla i feta

Ingredients

• 7 ous de guatlla;
• 1 tomàquet;
• 1 ceba;
• 100 g de feta;
• una mica de sucre;
• sal al gust;
• 1 culleradeta de vinagre de sidra de poma
• unes fulles d'enciam;
• 140 g de tonyina en conserva;
• unes cullerades d'oli d'oliva;
• pebre negre mòlt - al gust;
• unes branquetes de julivert.

Preparació

Bullir els ous durs durant 3-5 minuts. Talleu el tomàquet a trossos grans, la ceba a rodanxes i la feta a daus. Espolvorear la ceba amb sucre i un polsim de sal i espolvorear amb vinagre de sidra de poma. Talleu els ous per la meitat i piqueu les fulles d'amanida gruixudes.

Poseu en un plat l'enciam, la meitat de la tonyina i el tomàquet, amaniu-ho amb oli, sal i pebre. A sobre amb la resta de la tonyina i l'ou i regar amb oli. A continuació, poseu la ceba i la feta, espolvoreu-hi julivert, sal, pebre i regueu amb oli.

Llegiu també ?? ????? ‍?

• Com cuinar peix: 9 receptes genials de Jamie Oliver
• 10 receptes originals de pastissos de peix
• 15 interessants amanides de pastanaga
• 10 interessants amanides de remolatxa per a aquells que estan cansats d'un abric de pell i vinagreta
• 15 interessants amanides amb cogombres frescos