Com perdre pes a l'estiu i no perjudicar la salut: aconsellen els metges

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Un miracle no passarà en un parell de setmanes, però tothom pot millorar la seva forma.

Per què és perjudicial perdre pes de manera espectacular

El metabolisme és un procés complex amb molts matisos. El que menges és una font d'energia i material de construcció per al cos, que està format per bilions de cèl·lules. I si decideixes canviar dràsticament i radicalment la teva dieta, això està ple de conseqüències.

Lada Stupakova metgessa general, farmacòleg clínic AS "Pharmacopeyka"

Amb una manca aguda de font d'energia, el cos primer no pren greixos, com voldríem, sinó hidrats de carboni i després proteïnes. Això comporta una disminució del to muscular. La fam d'energia obliga el cos a ser estalviador. El metabolisme s'està reconstruint, després de les dietes hi ha un augment de pes encara més gran. La ingesta de vitamines i microelements al cos disminueix, que ja són deficients en una persona moderna.

Què pot comportar un canvi en la dieta?

1. Si limiteu dràsticament la vostra ingesta de greixos, afectarà les vostres hormones sexuals. Per això, les noies sovint tenen irregularitats menstruals.
2. Les restriccions dietètiques severes afecten la leptina i la grelina, les hormones responsables del control de la sacietat i la gana.
3. Els que canvien a una dieta proteica i limiten la ingesta de greixos i hidrats de carboni solen tenir un aspecte pitjor. Els greixos ajuden a assimilar millor la vitamina D, i afecta l'estat de la pell, cabell, ungles.
4. Una dieta sense hidrats de carboni pot provocar una disminució de la pressió arterial, disminució de l'energia, deteriorament de la memòria i processos de pensament més lents.
5. Limitar la quantitat de carn a la dieta (se substitueix per verdures i productes lactis) comporta una manca de proteïnes al cos i apareix l'edema.

Com perdre quilos de més

1. Anar al metge i examinar-se

Per no tenir problemes de salut, és imprescindible conèixer l'estat del teu cos. Per fer-ho, aneu a la cita amb el metge. És millor si és un nutricionista (per regla general, a més té un certificat de metge de capçalera, gastroenteròleg o endocrinòleg). Ell et dirà quines proves has de fer i quin examen has de fer.

Svetlana Nezvanova, nutricionista, gastroenteròloga, fundadora de l'escola de nutrició de l'autor

Cal centrar-vos no en el nombre que veieu a les escales, sinó en els volums i els resultats de les mesures de bioimpedància. Es tracta d'un estudi qualitatiu sobre equips mèdics especials, que mostra quants quilos de greix, múscul, massa cel·lular activa tens, quin és el nivell de metabolisme, si hi ha deshidratació o edema.

Després de l'examen, el metge pot prescriure la ingesta de vitamines i minerals, que ajudaran a fer front ràpidament a l'excés de pes. Per exemple:

• la vitamina C i el zinc enforteixen el sistema immunitari;
• la vitamina D i el calci ajuden a fer front a l'efecte altiplà quan el pes deixa de baixar, afavoreixen la síntesi d'endorfines;
• el iode i el seleni ajuden a regular la glàndula tiroide;
• Les vitamines B i el magnesi normalitzen el sistema nerviós i eviten que l'estrès s'apodeixi;
• Els preparats a base de crom alleugen la dependència dels hidrats de carboni.

2. Canvia la teva dieta

Posar-se en ordre després de pícnics i festes rics en calories no és tan difícil. Sovint, l'excés de pes després de les vacances és líquid que s'ha acumulat a causa del consum abundant d'aliments salats, grassos i en vinagre, així com una gran quantitat d'hidrats de carboni.

Ambulància per al cos

1. Intenta fer 4-6 àpats petits al dia.
2. Eviteu els dolços, pastissos, pastissos, xocolata, sucs ensucrats, refrescs i mel. Substituïu-los per aliments que continguin hidrats de carboni més lents i saludables, com els cereals.
3. Elimineu de la vostra dieta els aliments que contenen greixos trans com la margarina i l'oli de palma. Sovint es troben en productes de forn. Durant la pèrdua de pes, el fetge elimina les substàncies nocives del cos, però a causa de l'abundància de greixos trans, el procés s'alenteix.
4. No beu alcohol. Un gram d'alcohol conté 7 quilocalories, que són més que els aliments amb hidrats de carboni i proteïnes. A més, l'alcohol t'obre la gana.
5. Limiteu la sal a 5 grams per dia. Reduir l'ús d'aliments que en contenen: formatges, conserves, embotits, etc.
6. Incloeu aliments de segó a la vostra dieta. La fibra normalitza la digestió i redueix la gana.
7. Menja més proteïnes, aliments baixos en greixos, verdures i fruites.
8. Beu molta aigua.

Lyudmila Zhurba Metge en cap del Centre de Salut i Bellesa de l'Alean Family Resort & Spa Riviera 4 *

No us obligueu a beure aigua per la força. Escolta el teu cos. De mitjana, la quantitat d'aigua es calcula a partir de la norma de 30 mil·lilitres per quilogram de pes humà.

Intenta comptar les calories que estàs consumint. De mitjana, els que porten un estil de vida sedentari (per exemple, passen la major part del temps a l'ordinador) necessiten entre 1.700 i 1.800 quilocalories al dia.

Anna Ivashkevich nutricionista, psicòloga clínica i nutricionista, membre de l'Associació Nacional de Nutrició Clínica

L'última ingesta d'aliments lleugers ha de ser una hora i mitja abans d'anar a dormir. Si el sopar és abundant - 2-3 hores. Eviteu menjar dolços a la nit; això ajudarà a mantenir els nivells normals de sucre en sang. Important: intenteu preparar el menjar amb un dia d'antelació, de manera que no tingueu ganes de menjar alguna cosa addicional durant la marxa.

Menú de mostra del dia

• Esmorzar: farinetes de 60 grams de cereals secs o cereals (només no instantani), un ou o un tros de formatge (40 grams).
• Berenar: una fruita amb un grapat de fruits secs (no més de 10 peces, si són grans).
• Dinar: cuinat 50 grams de cereals amb 150 grams de carn, aus, peix o marisc, amanida de verdures.
• Aperitiu: iogurt natural amb fruits secs (10-20 grams).
• Sopar: ous remenats o ous remenats d'un ou sencer i una o dues proteïnes amb verdures.

3. Prova els dies de dejuni

Són adequats per a aquells que no tenen contraindicacions (per exemple, problemes amb el sistema digestiu, diabetis i altres malalties). Assegureu-vos de consultar al vostre metge si teniu dubtes sobre si el vostre cos es pot "descarregar".

Irina Popova, nutricionista, cap del departament de consulta i diagnòstic del centre de salut austríac Verba Mayr, ofereix les següents opcions per als dies de dejuni:

1. Bullir un got d'arròs integral sense sal, dividir-lo en sis parts i menjar durant tot el dia. Beure aigua - almenys 10 gots.
2. Bullir 450 grams de pollastre sense pell o 800 grams de filets de bacallà. Afegiu verdures si voleu. Dividiu en quatre àpats. Recordeu beure molt: almenys dos litres d'aigua neta al dia.

També podeu reduir la vostra dieta diària a 500-600 calories un parell de vegades a la setmana, o menjar només verdures crues durant el dia. I definitivament cal beure aigua neta.

4. Alleujar l'estrès

Els residents de les grans ciutats, que pateixen estrès constant, sovint se'n "apoderen". En aquest cas, heu de fer front a la raó original, començar a viure en harmonia amb vosaltres mateixos i amb l'espai que l'envolta.

Intenta portar un diari alimentari: anota què i quant menges, vincula la teva dieta i necessitats de determinats aliments amb el teu estat emocional. Això t'ajudarà a entendre't millor i a superar ràpidament els mals hàbits alimentaris.

5. Mou-te més

La pèrdua de pes correcta implica una pèrdua de pes lenta: 3-5 quilograms al mes. Al principi, el pes no anirà a causa del greix, sinó de l'aigua i els músculs.

I si augmentes la teva activitat física, el teu cos es tornarà sa i en forma. Intenta fer exercici a casa o al gimnàs, descobreix nedar, córrer o simplement caminar molt.