2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
Tot és molt, molt senzill! Necessites cacauets, mel, oli vegetal, una mica de sal i un processador d'aliments.
Fa poc hem tastat mantega de cacaueto més aviat una pasta que va bé amb pa torrat lleugerament torrat. Com que comprar aquesta pasta no és un plaer barat, vaig decidir buscar la recepta als meus llocs culinaris preferits. I vaig trobar;)
Ingredients:
- 2 tasses de cacauets pelats i torrats
- 3 cullerades de mel
- 1/2 culleradeta de sal
- 3-4 cullerades d'oli vegetal (és preferible l'oli de cacauet, però si teniu oli de gira-sol refinat, també funcionarà).
Cuinar. Aboqueu els fruits secs en un processador d'aliments o batedora i comenceu a triturar.
Com que m'agraden els trossos de fruits secs a la pasta, els vaig ruixar una mica quan s'havien mòlt prou fins (com una costella). En aquesta etapa, afegiu oli i continueu triturant.
Quan la pasta estigui gairebé llisa, afegiu-hi la mel i la sal i torneu a engegar el robot d'aliments.
Al final, afegiu els fruits secs pendents i barregeu.
Si sumeu el temps de processament al processador, les nous s'han de triturar fins a obtenir una pasta durant uns 7 minuts.
Si tens oli de sèsam, pots afegir una cullerada de sèsam i dues cullerades de gira-sol refinat per a un sabor molt interessant.
Transferiu la pasta acabada a un pot. La refrigeració és opcional, sobretot si tens la intenció de fer-ho en una setmana.
Resulta molt saborós i satisfactori. I el més important, saps del cert que no hi ha conservants, sabors i altres ingredients poc útils en aquesta pasta.
Recomanat:
Què és més saludable: mantega, margarina o untable
El life hacker va estudiar els estàndards GOST, les composicions dels productes i el seu efecte sobre el cos. Com a resultat, la margarina i la untable no són tan dolentes per a la nostra salut, i la mantega també té els seus inconvenients
RECEPTES: Mantega d'herbes aromàtiques
Detalls interessants fan que el plat sigui saborós, per exemple, l'oli aromàtic amb herbes i espècies, del qual parlarem en aquest article
3 delicioses receptes de mantega en escabetx
Lifehacker ha recopilat maneres senzilles i provades de cuinar bolets en vinagre. Afegiu alls, pebrots o grans als bolets
Postres per a corredors: Pasta casolana de cacauet i ametlla
Moltes receptes de barretes energètiques i altres postres delicioses i altament nutritives per als corredors utilitzen mantega de cacauet o ametlla com a base. Cuinar-los no és gens difícil. Com? T'ho explicarem en aquest post. Pasta de cacauet Ingredients:
RECEPTES: Fudge de mantega de cacauet
El caramel de cacauet es pot preparar en pocs minuts i és perfecte per a tots els amants dels dolços casolans. El tractament s'emmagatzema a la nevera