2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2024-01-13 00:57
La mantega de cacauet s'utilitza per preparar una gran varietat de plats, però la majoria de vegades per a postres, i bastant senzills com aquest caramel de cacauet. Es necessita només uns minuts per preparar-se i és ideal per a tots els amants dels dolços casolans.
Ingredients:
- 180 g de mantega de cacauet;
- 200 g de sucre llustre;
- 4 cullerades de nata;
- 100 g de mantega.
Normalment, fer fondant casolà és un procés difícil i que requereix temps i que requereix estris de cuina especials: un termòmetre culinari. Us proposem cuinar, tot i que no és un fondant clàssic, però força destacable, al vostre propi microones.
Talleu l'oli fred a daus petits i poseu-lo en un plat apte per al microones.
A continuació, afegiu la mantega de cacauet sense els trossos de cacauet i deixeu-ho escalfar durant 30-40 segons (segons la potència).
Barregeu bé els ingredients escalfats fins a obtenir una massa homogènia.
Tamisar el sucre llustre i afegir-lo a la barreja de mantega. Aboqueu-hi la nata. Quan es barregi, obtindreu una pasta força espessa que s'ha de distribuir uniformement en un motlle recobert de pergamí.
A continuació, poseu el motlle a la nevera un parell d'hores perquè el fondant sigui més fàcil de picar. El tractament s'ha d'emmagatzemar al mateix lloc.
Recomanat:
RECEPTES: Fudge de xocolata amb tres ingredients
Aquest caramel de xocolata té la textura sedosa perfecta i un sabor ric. Per preparar-lo, necessitareu nata, mantega i xocolata
RECEPTES: Mantega de cacauet
Mmm, quina delícia és això: mantega de cacauet. La recepta per a la seva preparació és senzilla. Necessites cacauets, mel, oli vegetal, una mica de sal i un processador d'aliments
RECEPTES: Mantega d'herbes aromàtiques
Detalls interessants fan que el plat sigui saborós, per exemple, l'oli aromàtic amb herbes i espècies, del qual parlarem en aquest article
3 delicioses receptes de mantega en escabetx
Lifehacker ha recopilat maneres senzilles i provades de cuinar bolets en vinagre. Afegiu alls, pebrots o grans als bolets
Postres per a corredors: Pasta casolana de cacauet i ametlla
Moltes receptes de barretes energètiques i altres postres delicioses i altament nutritives per als corredors utilitzen mantega de cacauet o ametlla com a base. Cuinar-los no és gens difícil. Com? T'ho explicarem en aquest post. Pasta de cacauet Ingredients: