3 plats de pollastre en una safata de forn

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2024-01-13 00:57

Per estalviar temps i diversificar el vostre menú, proveu de cuinar tres plats alhora en una safata.

Molta gent prepara menjar per al futur durant diversos dies. Però un mateix plat pot ser bastant avorrit, i rentar una muntanya de plats usats és una pèrdua de temps. Per estalviar hores precioses i diversificar el vostre menú, feu servir un truc de vida fantàstic i cuina tres plats alhora en un plat.

Això és molt fàcil de fer. Agafeu una safata de forn profunda, folreu-la amb paper d'alumini i introduïu els separadors. El vostre formulari està llest.

Com a base per als tres plats, podeu prendre carn, peix, verdures, el que vulgueu. El life hacker va triar el pollastre com a ingredient principal i us convida a cuinar-lo de tres maneres senzilles.

Filet de pollastre amb tomàquet

Ingredients

• 2 pits de pollastre;
• 1 tomàquet gran
• 50 g de formatge dur;
• 100 g de crema agra;
• verds;
• sal;
• pebre.

Preparació

Rentar i batre el filet de pollastre.

Talleu el tomàquet a rodanxes, piqueu finament les verdures. Ratlleu el formatge en un ratllador mitjà.

Condimenteu el filet de pollastre amb sal i pebre.

Col·loqueu les rodanxes de tomàquet i les verdures al filet. Lubriqueu-ho tot bé amb crema agra, empolvoreu-ho amb formatge per sobre.

Col·loqueu a la primera part de la safata.

Pit al forn amb bolets

Ingredients

• 3 pits de pollastre;
• 30 g de formatge dur;
• 2 bolets mitjans;
• 20 g de mantega;
• sal;
• pebre;
• espècies.

Preparació

Rentar el filet de pollastre. Utilitzeu un ganivet afilat per fer una incisió per al futur farcit. Condimentar amb sal i espècies.

Talleu els bolets a rodanxes fines. Talleu el formatge a trossos.

Col·loqueu un tros petit de mantega, una llesca de formatge cremós i unes tires de xampinyons a rodanxes fines en una butxaca. Fixeu les vores del filet amb escuradents.

Col·loqueu els sobres al següent compartiment de la safata per al forn.

Pollastre guisat amb carbassó en crema agra

Ingredients

• 300 g de filet de pollastre;
• 1 medul·la petita de verdures;
• 4 cullerades de crema agra;
• sal;
• pebre;
• espècies;
• verds.

Preparació

Esbandiu el filet de pollastre i talleu-lo a trossos petits.

Rentar el carbassó i tallar-lo a rodanxes fines.

Posa primer el carbassó en una safata de forn i després el pollastre.

Amaniu amb sal i les vostres espècies preferides. Cobrir amb crema agra i afegir herbes.

Preescalfeu el forn a 250 °C. Cobriu la safata amb paper d'alumini i poseu-la al forn.

Enfornar durant 10 minuts. A continuació, baixeu la temperatura a 200 ° C i coure durant 15-20 minuts més.

Deixeu refredar els plats preparats, poseu-los en recipients separats i refrigereu-los.