Taula de continguts:
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
Lifehacker està aclarint si val la pena excloure el cafè de la seva dieta per a aquells que es preocupen pel balanç hídric.
Efecte diürètic
Un diürètic (diürètic) és un fàrmac que accelera la producció d'orina. Resulta que l'aigua o qualsevol beguda en grans quantitats és un diürètic. Tanmateix, la formació de més orina no condueix necessàriament a la deshidratació.
La cafeïna és un diürètic feble. El nostre cos desenvolupa ràpidament resistència a aquesta substància - en 4-5 dies si es consumeix regularment. Curiosament, aquest fet és conegut per la gent des de fa gairebé un segle.
Recerca científica
L'any 1928 es va realitzar un estudi sobre els efectes de la cafeïna en el cos humà Tolerància i tolerància creuada en el subjecte humà als efectes diürètics de la cafeïna, la teobromina i la teofilina. Hi van assistir tres voluntaris que feia més de dos mesos sense consumir cafeïna.
Durant l'experiment, van rebre una petita dosi d'aquesta substància. El resultat va demostrar que el consum de fins i tot 0,5 mil·ligrams de cafeïna per quilogram de pes corporal comporta un augment notable de la producció d'orina.
Tanmateix, quan es consumeix cafeïna durant 4-5 dies, el cos es torna resistent als seus efectes diürètics. Per tornar a aconseguir el mateix efecte, cal augmentar la dosi de cafeïna a 1 mil·ligram per quilogram de pes corporal al dia.
Això suggereix que el consum regular de cafeïna no condueix a la deshidratació crònica: el cos s'hi acostuma.
La mostra de l'experiment de 1928 era petita, però un reestudi de 2005 amb mètodes d'investigació moderns només va confirmar aquests resultats. Els índexs d'hidratació de líquids, electròlits i renals durant 11 dies de consum controlat de cafeïna.
L'estudi va incloure 59 persones sanes que van ser controlades durant 11 dies. Durant l'experiment, els investigadors van voler determinar si el consum de cafeïna provoca la pèrdua de líquids o la deshidratació.
En els primers sis dies de l'experiment, cada participant va rebre la mateixa dosi de cafeïna: 3 mil·ligrams per quilogram de pes corporal al dia (unes dues o tres tasses de cafè). Després d'això, en cinc dies, es va canviar la dosi de cafeïna: era zero, o baixa (una tassa) o mitjana (dues tasses).
Els científics han observat indicadors d'hidratació com el volum i el color de l'orina. L'experiment va demostrar que gairebé cap dels criteris depèn del consum habitual de cafeïna.
Índex d'hidratació
En la ciència de la hidratació, qualsevol beguda es jutja per la quantitat de líquid retingut al cos, depenent de la quantitat que una persona hagi begut.
Un assaig aleatoritzat per avaluar el potencial de diferents begudes per afectar l'estat d'hidratació: es va crear un índex d'hidratació de la beguda per descriure les propietats de retenció de diverses begudes. En ell, els valors de l'aigua tranquil·la es van prendre com a estàndard amb el qual es van comparar les propietats de diferents begudes.
S'ha trobat que les begudes populars amb cafeïna com el cafè i el te retenen líquids de la mateixa manera que l'aigua o les begudes esportives.
És important recordar que totes les begudes contribueixen a la hidratació del cos. Per tant, si una persona decideix renunciar a les seves begudes preferides a causa de la cafeïna que contenen, li serà difícil substituir-les immediatament per altres. Això pot provocar una disminució de la ingesta total de líquids.
El vincle entre els baixos nivells d'hidratació i la mala salut La hidratació, la morbiditat i la mortalitat en poblacions vulnerables, especialment en poblacions vulnerables, és molt clara. La deshidratació pot provocar canvis d'humor, irregularitats en el cervell i el cor, i pot ser un indicador de mal pronòstic en pacients grans. Hidratació i resultat en pacients grans ingressats a l'hospital (estudi prospectiu de cohort HOOP) ingressats a l'hospital.
Resultats
La cafeïna és un diürètic suau i no provoca deshidratació. Si intenteu mantenir un equilibri òptim de líquids al vostre cos, no us hauríeu de preocupar per beure begudes amb cafeïna. També contribueixen a la hidratació.
Recomanat:
Per què etiquetem les persones i a què ens condueix
Pensar en estereotips és convenient, però condueix a la intolerància, l'hostilitat i les oportunitats perdudes. Aquest article forma part del projecte One-on-One. En ell parlem de les relacions amb nosaltres mateixos i amb els altres.
Com reconèixer la deshidratació: 6 signes inusuals
La deshidratació es pot manifestar no només per set. De vegades el cos ens envia altres senyals sobre la manca d'aigua, el més important és poder reconèixer-los
Deshidratació en corredors: causes i conseqüències
Durant la carrera, especialment en temps calent i humit, la quantitat de líquid al cos disminueix ràpidament i és gairebé impossible reposar-lo completament. La deshidratació té un impacte negatiu en el rendiment dels esportistes, però almenys pots reduir les pèrdues.
REVISIÓ: "Sobre la cafeïna". Llavors, la cafeïna és bona o dolenta?
Gairebé tots prenem cafè. És a dir, estàs consumint cafeïna. Els bevedors de te poden no relaxar-se. També feu servir cafeïna
El tabaquisme electrònic condueix a una "malaltia pulmonar de crispetes" mortal
Els científics creuen que inhalar el vapor dels cigarrets electrònics provoca danys pulmonars perillosos, també coneguts com a "malaltia de crispetes"