Taula de continguts:

Els beneficis i els perjudicis dels caquis: com obtenir un càrrec de vitamines, no problemes
Els beneficis i els perjudicis dels caquis: com obtenir un càrrec de vitamines, no problemes
Anonim

El caqui és una baia saborosa i saludable. Tanmateix, també té efectes secundaris.

Els beneficis i els perjudicis dels caquis: com obtenir un càrrec de vitamines, no problemes
Els beneficis i els perjudicis dels caquis: com obtenir un càrrec de vitamines, no problemes

Per què és útil el caqui?

Redueix l'envelliment i millora la visió

Com amb totes les fruites taronges, els caquis són rics en vitamina A en forma de betacarotè. A partir de 100 g de caqui, el cos pot obtenir el 12% del valor diari d'aquest important element.

La vitamina A és un potent antioxidant que protegeix les cèl·lules dels radicals lliures, retarda l'envelliment i redueix el risc de càncer Activitat antioxidant i antiproliferativa de l'extracte de Diospyros lotus L. i compostos aïllats.

La vitamina A també és la clau per a una bona visió. La manca de vitamina condueix a una malaltia coneguda com a ceguesa nocturna: una persona comença a veure malament en el crepuscle i la foscor Deficiència de vitamina A.

A més, el betacarotè ajudarà a prevenir les cremades solars: protegeix la pell dels efectes nocius dels raigs ultraviolats, la sequedat i les esquerdes. Efectes millorants de l'extracte de fulla de lotus de Diospyros contra els danys a la pell induïts pels UVB en ratolins BALB/c.

És important que els caquis continguin vitamina A en forma de betacarotè. Això redueix el risc de sobredosi associat a problemes de visió, pell escamosa, dolor ossi i malalties hepàtiques. Hipervitaminosi A. Després de tot, només una dotzena part de la molècula de betacarotè, quan es descompon al cos humà, es convertirà en vitamina A (retinol).

Enforteix el sistema immunitari

El caqui té un altre antioxidant en la seva composició. Aquesta és la vitamina C - el conegut defensor del sistema immunitari Caqui (Diospyros kaki) fruita: fitoquímics ocults i declaracions de salut. 100 g de fruita contenen el 10% del valor diari d'aquesta vitamina, que ajuda a prevenir els refredats i la grip. És cert que només és efectiu com a profilaxi. Si hi ha tos i secreció nasal, el caqui ja no els salvarà.

Ànims

El caqui és dolç perquè conté molts monosacàrids: glucosa i fructosa. I aquest és el tipus de sucre més saludable. Enforteix el cor i millora l'estat d'ànim, i no afecta tant la figura com, per exemple, la sacarosa. Així doncs, el caqui també és el mateix antidepressiu i sedant. In vivo i in silico l'activitat sedant-hipnòtica de la 7-metiljuglona aïllada de Diospyros lotus L., com la xocolata, només que menys calories: 100 g conté només 60-70 kcal.

Combat la malaltia

L'alt contingut de potassi i magnesi en el caqui és la clau per enfortir les parets dels vasos sanguinis i el múscul cardíac.

El seu efecte astringent s'atribueix als tanins de la fruita del caqui (Diospyros kaki): fitoquímics ocults i declaracions de salut. Aquests compostos ajudaran a tractar la diarrea.

Alleuja la inflor

El caqui es considera un diürètic perquè conté molta aigua. En eliminar l'excés de líquid del cos humà, ajuda amb l'edema. Al mateix temps, el cos no perd potassi: aquest macronutrient està contingut en el caqui, de manera que les pèrdues es reposen immediatament.

Per què el caqui és perjudicial

Provoca restrenyiment

És cert que el caqui també té un inconvenient. L'excés de tanins Els tanins poden causar restrenyiment. I l'abús regular de caqui durant diversos anys fins i tot condueix a la formació de bezoars a l'estómac: boles denses de substàncies mal digerides Una causa rara de fitobezoars gastrointestinals: diospyros lotus.

Pot provocar un groc de la pell

Els beneficis i els danys del caqui
Els beneficis i els danys del caqui

També val la pena recordar que l'excés de betacarotè al cos pot provocar un groc de la pell de la carotenèmia, especialment en els nens. És cert que aquesta condició no suposa cap perill per a la salut i pots arribar-hi si menges entre 2 i 3 kg de productes que contenen carotè per setmana.

Quant caqui pots menjar

Així que el caqui és bo amb moderació. Es recomana als adults sans que mengin no més de quatre fruites al dia.

Per minimitzar els efectes negatius dels caquis, menja només fruites madures: tenen menys tanins.

Si deixeu que les baies no madures estiguin a la nevera, maduraran, es tornaran més dolces i l'efecte astringent es debilitarà. Això vol dir que també disminuirà el contingut de tanins de la fruita, de manera que no caldrà tenir por dels problemes intestinals.

Qui ha d'anar amb compte

Persones propenses al restrenyiment

Els tanins "enganxen" el contingut de l'estómac. Aquesta propietat ajudarà a combatre la diarrea, però només agreujarà la situació de les persones propenses al restrenyiment.

Persones amb sobrepès

Els monosacàrids beneficiosos segueixen sent sucre. Per tant, els que tenen sobrepès no s'han de deixar portar amb els caquis: n'hi ha prou amb una o dues fruites al dia.

Diabètics

El caqui no està contraindicat a l'avaluació del potencial terapèutic de l'extracte de fulla de caqui en subjectes prediabètics per a la diabetis tipus 2, però, es recomana menjar no més d'una fruita al dia i la baia s'ha d'introduir gradualment a la dieta, començant per una llesca.

El cos de cada persona pot reaccionar al sucre dels caquis de manera diferent, de manera que els diabètics haurien de consultar un metge.

embarassada

Els caquis es poden menjar durant l'embaràs. Però val la pena recordar de nou l'alt contingut en sucre i tanins, que pot provocar problemes amb tendència a l'excés de pes i restrenyiment.

Tanmateix, els beneficis del caqui per a les dones embarassades encara superen els possibles efectes no desitjats. Si no mengeu més d'una o dues fruites al dia, el caqui ric en vitamines i microelements beneficiarà tant a la mare com al nadó.

La lactància materna ha de recordar que el caqui, com qualsevol altra fruita, pot causar al·lèrgies al nadó.

Per a nens

Però els nens menors de tres anys no poden menjar caqui. De nou, el culpable és el taní, que pot causar restrenyiment al nadó. Obstrucció de l'intestí prim en els nens a causa dels fitobezoars del caqui.

El caqui actua de manera imprevisible sobre el fràgil tracte intestinal d'un nen, per tant, els nens de tres a deu anys s'han de donar amb precaució, començant per un o dos lòbuls. I exclou immediatament de la dieta si el nadó comença a tenir una al·lèrgia o problemes intestinals.

Recomanat: