Infografia: un plat de menjar saludable
Infografia: un plat de menjar saludable
Anonim

Tothom sap que cal menjar bé i, si és possible, menjar sa. Hi ha un gran nombre d'articles sobre alimentació saludable, dieta, separació d'aliments, aliments ecològics, etc. - pots llistar per sempre. I per no perdre el temps, us ofereixo una infografia molt senzilla, desenvolupada per la Harvard School of Public Health, sobre el que ha de tenir al vostre plat perquè us sentiu bé i el cos rebi tots els elements necessaris.

Infografia: un plat de menjar saludable
Infografia: un plat de menjar saludable

© foto

Imatge
Imatge

Així doncs, segons les investigacions, hauríeu de tenir a la taula: aigua, olis vegetals i un plat en el qual estaria bé posar fruites, verdures, aliments que contenen proteïnes saludables i cereals integrals.

Oli vegetal

Utilitzeu el vostre oli vegetal preferit per a amanides i per cuinar. Pot ser oli d'oliva, oli de gira-sol no refinat, oli de blat de moro, oli de nous, oli de sèsam o oli de llavors de carbassa, el que vulguis. Intenta evitar consumir grans quantitats de mantega i greixos trans.

Verdures

Com més i més variada la selecció de verdures a la teva dieta, millor. Les patates fregides i les patates no compten. Per exemple, per digerir les verdures verdes, el teu cos haurà de gastar més energia de la que rebrà en processar-les. Les verdures verdes també tenen un baix índex glucèmic, són baixes en midó i riques en fibra, i s'utilitzen per prevenir la diabetis.

Fruites

Aquí també s'accepta una varietat d'opcions sense limitació de colors.

Grans integrals

Menja més cereals integrals, com ara arròs integral, pa o pasta integral. Intenta limitar la ingesta de cereals refinats (arròs blanc i pastisseria blanca).

Aliments que contenen proteïnes saludables

Aquests inclouen peix, aus, fruits secs i llegums. S'aconsella limitar el consum de carns vermelles, cansalada, embotits i altres carns processades.

Begudes

Es recomana beure aigua, te i cafè (amb una mica de sucre), limitar l'ús de llet (1-2 vegades al dia) i suc (1 got petit al dia) i evitar beure begudes que contenen una gran quantitat de sucre (begudes ensucrades carbonatades)…

Què et sembla una dieta així? Com que aquesta és una altra versió d'una dieta saludable, seria interessant conèixer la teva opinió.

Recomanat: