9 deliciosos entrepans amb caviar vermell

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49

Els aperitius senzills i deliciosos quedaran molt bé a la taula.

1. Entrepans amb caviar vermell, mantega i llimona

Ingredients

• 4 llesques de pa;
• 25-30 g de mantega;
• 7-8 branquetes d'anet;
• 2 rodanxes de llimona;
• 100 g de formatge crema suau;
• 50-80 g de caviar vermell.

Preparació

Talleu l'escorça del pa. Lubriqueu les vores amb oli i, a continuació, enrotlleu l'anet picat. Dividiu les rodanxes de llimona en quarts.

Untar formatge per sobre del pa, afegir caviar i decorar amb llimona.

2. Entrepans amb caviar vermell i cogombre

Ingredients

• 6 llesques de pa;
• 50-60 g de formatge crema;
• 6 rodanxes fines de cogombre;
• 100 g de caviar vermell;
• verdures per a la decoració - opcional.

Preparació

Escalfeu el pa al microones o en una paella durant 25-30 segons. Pinteu-ho amb formatge cremós, remeneu-ho amb cogombres i caviar, decoreu-ho amb herbes.

3. Entrepans amb caviar vermell i formatge

Ingredients

• 4 llesques fines de formatge dur;
• 4 llesques de pa;
• 50 g de mantega;
• 50-70 g de caviar vermell.

Preparació

Retalla els arbres de Nadal o altres figuretes del formatge al teu gust.

Unteu el pa amb mantega, poseu-hi formatge i caviar per sobre.

4. Entrepans amb caviar vermell, formatge i ou

Ingredients

• 2 ous;
• 1 formatge processat;
• 70 g de ricotta;
• sal al gust;
• 5-6 llesques de pa;
• 100 g de caviar vermell.

Preparació

Bullir els ous durs durant 10 minuts. Refredar, pelar i ratllar amb formatge fos. Barrejar amb ricotta i sal.

Poseu la barreja d'ou i formatge sobre el pa i el caviar per sobre.

5. Entrepans amb caviar vermell i fetge de bacallà

Ingredients

• 5-6 llesques de pa;
• 50 g de fetge de bacallà;
• 70-80 g de caviar vermell;
• 1-2 branquetes d'anet - opcional.

Preparació

Pinteu el pa amb oli de fetge de bacallà. Damunt amb caviar i guarniment amb branquetes d'anet si ho desitja.

6. Entrepans amb caviar vermell, mató i anet

Ingredients

• 4-5 branquetes d'anet;
• 200 g de formatge cottage;
• 2 cullerades de maionesa o crema agra;
• 5 llesques de pa;
• 100-150 g de caviar vermell.

Preparació

Piqueu l'anet finament. Batre amb mató i maionesa. Poseu la barreja sobre el pa i el caviar per sobre.

Mimar-te?

10 rotllos de carbassó amb formatge, pollastre, mató, ous i molt més

7. Entrepans amb caviar vermell i gambes

Ingredients

• 150-200 g de gambes;
• 1-2 cullerades de crema agra;
• 1 cullerada de iogurt
• 1 culleradeta de mostassa
• 3-4 branquetes d'anet i julivert + per decorar;
• sal al gust;
• 5-7 llesques de pa;
• 100 g de caviar vermell.

Preparació

Bullir les gambes fins que estiguin tendres. Refredar, pelar i tallar a rodanxes. Combina amb crema agra, iogurt, mostassa i herbes picades. sal.

Untar el pa sec amb la barreja de gambes, a sobre amb el caviar i decorar amb julivert i anet.

Fer-ho sense motiu?

10 deliciosos rotllos de pita que qualsevol pot fer

8. Entrepans amb caviar vermell, alvocat i rave

Ingredients

• 2 llesques de pa;
• 1 alvocat
• 1 culleradeta de suc de llima
• 1 culleradeta d'oli d'oliva
• sal al gust;
• pebre negre al gust;
• 2-3 raves;
• 100 g de caviar vermell;
• 1-2 branquetes de julivert.

Preparació

Daureu el pa en una paella sense oli durant uns 30 segons. Tritureu la polpa de l'alvocat amb una forquilla. Combina amb suc de llima, oli, sal i pebre. Talleu el rave a rodanxes fines.

Col·loqueu l'alvocat, el rave i el caviar a sobre del pa. Decorar amb julivert.

Sorprèn a la família?

12 deliciosos entrepans d'alvocat

9. Entrepans amb caviar vermell i peix vermell

Ingredients

• 2 cullerades de formatge de cabra
• 2 cullerades de formatge crema
• 2-3 branquetes d'anet;
• 5 llesques de pa;
• 5 llesques de peix vermell;
• 2 cullerades de crema agra;
• 3 cullerades de caviar vermell;
• 1 cullerada de tàperes

Preparació

Barrejar els formatges amb l'anet ben picat.

Unteu el pa amb massa de formatge. Damunt amb peix vermell, crema agra, caviar i tàperes.

Llegir també?

• 7 maneres d'adobar deliciosament caviar de salmó rosa a casa
• 10 vibrants amanides de pebrot que sens dubte t'encantaran
• 10 delicioses amanides de vedella que hauríeu de provar
• 10 amanides fresques amb escabetx
• 10 delicioses i abundants amanides amb xampinyons