La millor manera de picar ceba sense llàgrimes

2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:50

Com tallar la ceba i no esclatar a llàgrimes? El pirata informàtic va decidir provar els mètodes més populars sobre ell mateix. Què en va sortir, mireu el nostre vídeo.

Mentre coeu rodets de ceba, pasta amb ceps i qualsevol altre plat amb ceba, vessarà moltes llàgrimes. El suc de ceba conté un compost càustic de sofre, que s'estén per l'aire i entra a la membrana mucosa dels ulls. Per protegir-los, les glàndules lacrimals comencen a treballar activament. Com a resultat, tallem la ceba i plorem.

Com resistir això? Alguns diuen que cal mastegar xiclet, altres diuen que cal humitejar una taula de tallar amb aigua, alguns diuen que cal encendre el ventilador, alguns diuen que cal posar-se les ulleres de natació i alguns diuen que cal mantenir la ceba. al congelador. Vam decidir comprovar quin d'aquests mètodes funciona realment.

Ara ja saps com protegir-te de les "llàgrimes de ceba" i pots tallar la ceba fins i tot molt fina.

M'agrada si odies plorar la ceba. Escriu als comentaris com estàs lluitant amb aquest problema. I assegureu-vos de subscriure-us al canal de YouTube Lifehacker: hi ha moltes més coses interessants i útils.