Taula de continguts:
2024 Autora: Malcolm Clapton | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:49
Els xampinyons, rics en proteïnes i vitamines del grup B, es poden comprar a qualsevol supermercat durant tot l'any. Normalment aquests bolets es serveixen fregits o bullits, però Lifehacker va decidir allunyar-se de la tradició i cuinar xampinyons al forn amb all i ceba verde.
Ingredients:
- 500 g de bolets mitjans;
- 3 grans d'all;
- 70 g de mantega;
- 2 cullerades d'oli vegetal;
- sal;
- pebre;
- cebes verdes.
Preparació
Rentar i assecar els xampinyons. Talleu els bolets grans a la meitat, deixeu-ne els petits sencers.
Piqueu finament l'all i la ceba.
En una safata de forn, combineu els bolets, l'all i la ceba picats, l'oli vegetal, la sal i el pebre. Barrejar bé.
Poseu-hi petits daus de mantega per sobre.
Posar el plat amb els ingredients al forn preescalfat a 230 °C.
Coure al forn durant 20 minuts, remenant de tant en tant.
Serviu amb herbes i pa torrat.
Recomanat:
10 plats senzills i aromàtics amb llimones
La mousse cremosa, les patates al forn, el sorbet de plàtan, el pollastre amb un esmalt inusual i altres deliciosos plats de llimona són molt fàcils i ràpids de preparar
10 pastissos sense forn que no es distingeixen dels al forn
No cal mirar els pastissos i quedar-se al foc durant molt de temps. Aquests pastissos són tan fàcils de preparar que fins i tot un nen pot manejar-ho. Lifehacker va recollir Napoleó, crema agra, formiguer, maduixa, nou, xocolata i altres pastissos sense coure
Les millors receptes d'alfàbrega: 14 plats deliciosos, lleugers i aromàtics
Lifehacker ha recollit aperitius, sopes, gelats i fins i tot compotes amb un sabor únic. Proveu aquestes receptes d'alfàbrega, segur que us encantarà
7 maneres de cuinar patates amb bolets en una paella i al forn
Les patates amb bolets són la combinació perfecta. Cuini a foc lent amb salsa de crema agra, coure en cassoles i sota una crosta de formatge, fregiu-lo amb ceba i herbes
Quiche de pollastre i bolets: una autèntica recepta francesa
Quiche de pollastre i bolets: una barreja de pastís, cassoles i suflé, captivant amb gust i facilitat de preparació. Per enamorar-se d'aquest plat n'hi ha prou amb 1 llesca