Taula de continguts:

Com fer xocolata calenta amb alcohol
Com fer xocolata calenta amb alcohol
Anonim

Una beguda calenta dolça amb una mica de licor afegit és la manera perfecta d'escalfar-vos una nit d'hivern i animar-vos.

Com fer xocolata calenta amb alcohol
Com fer xocolata calenta amb alcohol

Ingredients:

  • 1½ tasses (320 ml) de llet
  • 5 cullerades de xocolata calenta (en pols);
  • 40-60 ml de licor Cointreau;
  • nata muntada, xips de xocolata, sucre en pols - per a la decoració.
Xocolata calenta amb alcohol: ingredients
Xocolata calenta amb alcohol: ingredients

Preparació

El life hacker ja ha escrit sobre com fer xocolata calenta des de zero. Podeu adaptar aquesta opció o fer servir una barreja de begudes preparades de la vostra marca preferida.

Escalfeu la llet sense fer-la bullir. Afegiu-hi la xocolata calenta i bateu bé per eliminar els grumolls. Si es vol, la beguda es pot aromatitzar amb una gota d'essència de vainilla, una mica de canyella o pebre de caiena.

Dissoleu la pols
Dissoleu la pols

Aboqueu el licor al fons del plat que trieu. Hi ha moltes alternatives alcohòliques de Cointreau per a aquesta recepta: el licor de xocolata, el cherry bourbon, el rom, els licors picants i els baileys són ideals.

A continuació, aboqueu la xocolata calenta.

Com fer xocolata calenta
Com fer xocolata calenta

Damunt amb nata muntada, xips de xocolata o sucre en pols. Podeu posar els malvaviscos, afegir-hi la ratlladura de taronja, una mica de canyella o cacau.

La beguda és bona tant calenta com freda, però no la torneu a escalfar si no voleu evaporar l'alcohol.

Recomanat: